A 回答 (4件)
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No.2
- 回答日時:
かいわれ大根が成長すると普通の「大根」になります。
種から発芽したばかりの大根の苗を、双葉の形状から「貝割れ」と呼んでいるだけです。
モヤシを日光に当てて育てると豆の木になるのと一緒ですね。
No.1
- 回答日時:
結論は大根になります
ただ貝割れ用に販売されてる物は 貝割れが一番美味しい状態に改良された物です
参考に
http://iso4z.cocolog-nifty.com/blog/2013/11/post …
http://rikabank.org/experiment/biology/individua …
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