ビアレッティでのコーヒーの作り方

イタリアでビアレッティのDamaを買いました。
現地にいたときに毎朝それを使って、イタリア人がコーヒーを作ってくれたので、見ていてその通りに
一番下の容器に水を入れ、その上の容器にコーヒーを入れ　火にかけたのですが。7～8分しても上部の注ぎ口からさかんに湯気が出るばかりで、中央のコーヒーが噴出するところからは、ほんの滴程度しかコーヒーが出てきません。
3回ほど繰り返してみたのですがうまくいきません。ネットで作り方の動画も見ましたが、私の仕方で間違いには気づきません。
何を間違えているのでしょうか？それとも不良品？

No.1 回答者： ShowMeHow 回答日時： 2016/11/04 15:31

下および中間部分が、密閉されていて、管が水につかっていたら、普通にできるはずですけど、、、ブローオフというか、爆発防止の弁が開いているってことはないですよね。

　（開いていたら、そこから盛大に蒸気が噴き出すはずですしね。）

＞注ぎ口からさかんに湯気が出る
水を入れたとき、間の粉を入れるやつの管が完全に水につかるようにしていますか？

この回答へのお礼

ありがとうございます。
早速ご回答くださり感謝しております。

アドバイス頂いて、間の粉を入れる容器の管を完全に水に浸かるようにして試しました、
最初、動画で見た様に中央の棒状の先の穴からコーヒーが出てきたので、成功したと思っていたら、すぐに流れは止まって、
先のあなから水滴（コーヒーのしぶき）が飛び散るだけになってしまい、結局上部に３ｃｍほどしかコーヒーが溜まりせん(*_*;

一体何がどうなっているのやら。。。。。。
ちなみに爆発防止の弁というのはどこにあるのでしょうか？

お礼日時：2016/11/04 16:03