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No.2ベストアンサー
- 回答日時:
ウィキのコピペですが
解禁日について
当初の解禁日は11月11日であったがその後11月15日に改められ[1]、さらに1984年から11月の第3木曜日に改められた。解禁日が設けられた理由として、各メーカーがどこよりも早くヌヴォーを出荷し売上を稼ごうと競い合っていたものが、だんだんエスカレートしていき、ついにはワインとして十分出来上がっていないにもかかわらず、出回るようになってしまったからである。
解禁前飲酒について
梱包箱には「○○年11月○○日午前0時以前の販売および消費 厳禁」の文字が書かれているが、フランスのワイン法による規制のため、その日より前に販売・消費しても、日本国内で法的に罰せられることはない。
アユでもカニでも日本国内でのハンティングでも「解禁日」があります。
それと同じと思えばいいですね。
またいくら日本国内で罰せられないとはいえ、市場に出回ることはありません。
もちろん業者や販売店ではこっそり試飲していると思います。
No.1
- 回答日時:
早出し競争による品質低下を防ぐため解禁日は設けられました。
それ以前に飲んでも問題ありません。去年のものですけどね。
目的は上記の通り、決めたのはフランス政府です。
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