生クリームを泡立てるときに使うボウル

今度、生クリームを泡立てようと思っています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
泡立てに使う氷などを入れる方のボウルは、金属製（ステンレス製）じゃないとダメですか？
現在家にあるのは、どれもプラスチック製です。

質問者からの補足コメント

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  ＮＯ.２さんから、「生クリームを泡立る方のボールは、下からの氷の熱を伝えやすい金属製が必須です」とあったのですが、プラスチック製ではダメですか？
  せっかく回答していただき申し訳ないのですが、お願いします。

    補足日時：2016/12/08 20:31

No.4 回答者： chou5866 回答日時： 2016/12/09 14:37

油汚れが残っていると泡立ちにくいけど、

普通に清潔なプラボウルで、冷たいクリームを泡だてるなら、
冷やさなくてもそのままで泡立ちますよ。

この回答へのお礼

ご回答、ありがとうございます。
なるほど、そうなんですね！

お礼日時：2016/12/09 15:46

No.3 回答者： snowflake106 回答日時： 2016/12/08 15:36

プラスティックで大丈夫です。

というより、氷なくても綺麗に泡立ちますよ。

この回答へのお礼

ご回答、ありがとうございます。
そうなんですね。安心しました。

お礼日時：2016/12/08 20:35

No.2 回答者： rimurokku 回答日時： 2016/12/07 22:28

泡立てに使う氷などを入れる方のボールは、むしろ断熱効果が有るプラスチック製の方が良いでしょう。

当然ですが、生クリームを泡立る方のボールは、下からの氷の熱を伝えやすい金属製が必須です。

この回答へのお礼

ご回答、ありがとうございます。
補足にも書いたのですが、生クリームを泡立る方のボールはやっぱりプラスチック製ではだめですか？

お礼日時：2016/12/08 20:32

No.1 回答者： ハイハイ 回答日時： 2016/12/07 22:15

プラスチックでも問題ないでしょう。

生クリームは極力冷えた状態で泡立てると手早く泡立ちます。

この回答へのお礼

ご回答、ありがとうございます。
大丈夫なんですね。良かったです。

お礼日時：2016/12/08 20:27