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No.2ベストアンサー
- 回答日時:
No1の方の回答に補足させてもらいます
世界一は割りと大嘘です
というか勘違いしている人が多いだけなのです
確かに世界一に認定されたキャロライナを使っていますが
実はコブラチリはトマトベースのホットソースであって
原材料として使っている量はトマトのほうが多いのです
しかもキャロライナを使っていると書いていますが
実はキャロライナオンリーではなく、使用しているとうがらしの30%にキャロライナを使用しているだけです
これは公式情報です
コブラチリのスコヴィル値(辛さの値)を検索すると150万スコヴィルと出てくるのですが
この150万スコヴィルというのはキャロライナのスコヴィル値であってコブラチリのスコヴィル値ではないのです
この150万スコヴィルという値だけ見たらデスソース(オリジナル)より150倍辛いと言うのはあっているが
おそらくコブラチリのスコヴィル値はデスソース(サドンデス)よりはるかにしただと思われます
原材料から見てもデスソースより辛くなるとは思えないし
公式のページでも辛さを売りにしているような感じではありません
日本の販売店がミスリードを狙って勘違いしやすいようなパッケージ&宣伝をしたせいだと思われます
日本で買えるもので一番辛いと思うのは
The SOURCEですかね
http://shop.death-sauce.jp/?pid=12910187
まぁ...アホみたいに高いですが...
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