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日本で手に入る1番辛い調味料はデスソースサドンデスですか?
もっと辛い調味料ありませんか?

A 回答 (2件)

No1の方の回答に補足させてもらいます


世界一は割りと大嘘です
というか勘違いしている人が多いだけなのです

確かに世界一に認定されたキャロライナを使っていますが
実はコブラチリはトマトベースのホットソースであって
原材料として使っている量はトマトのほうが多いのです
しかもキャロライナを使っていると書いていますが
実はキャロライナオンリーではなく、使用しているとうがらしの30%にキャロライナを使用しているだけです
これは公式情報です

コブラチリのスコヴィル値(辛さの値)を検索すると150万スコヴィルと出てくるのですが
この150万スコヴィルというのはキャロライナのスコヴィル値であってコブラチリのスコヴィル値ではないのです
この150万スコヴィルという値だけ見たらデスソース(オリジナル)より150倍辛いと言うのはあっているが
おそらくコブラチリのスコヴィル値はデスソース(サドンデス)よりはるかにしただと思われます

原材料から見てもデスソースより辛くなるとは思えないし
公式のページでも辛さを売りにしているような感じではありません
日本の販売店がミスリードを狙って勘違いしやすいようなパッケージ&宣伝をしたせいだと思われます

日本で買えるもので一番辛いと思うのは
The SOURCEですかね
http://shop.death-sauce.jp/?pid=12910187

まぁ...アホみたいに高いですが...
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この回答へのお礼

ありがとう

高杉ワロタw
私はお金持ちではないのでキツいっすw
しかし激辛マニアとしては興味はありますなぁ

お礼日時:2017/10/04 01:35

世界で一番からい激辛ソースは『コブラチリ』です。

 原料として使用されている唐辛子は、ギネスブッグが2013年に世界一辛いと認定した「キャロライナリーパー(キャロライナの死神)」です。 その辛さは、「タバスコソース」の1000倍、「デスソース」の150倍の数値を記録しています。 日本でも、アマゾン等で普通に買えます。
「日本で手に入る1番辛い調味料はデスソース」の回答画像1
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この回答へのお礼

レビューがいまいち辛くないとか・・・・・・
しかしトマトソースとの相性は良さげで美味しそうですね〜

お礼日時:2017/10/04 01:38

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