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タンパク質 料理

の検索結果 (420件 101〜 120 件を表示)

砂糖は極力摂らない方が良いのでしょうか? メリットとデメリットを知りたいです。 私は料理...

…砂糖は極力摂らない方が良いのでしょうか? メリットとデメリットを知りたいです。 私は料理にはラカントを使っていますが、ラカントは問題ないでしょうか?甘くしたい時はこれを使っ...…

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手作りハンバーグの賞味期限

…先ほど、弁当用に作ったという手作りのハンバーグの残りを食べました。 朝6時に作ったと言う事で、冷蔵庫に入れておいたものとばかり思っていたのですが、なんとタッパにいれてフタ...…

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辛いものは太りくいのですか?

…ダイエット中です。 晩酌が好きなので、なかなか痩せれません(涙) 幸い私は激辛好きです。 よく辛いものは太りくいと言いますが、本当でしょうか? たとえばアイスクリーム1000Kcal...…

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腎臓病食

…主人が腎臓病でタンパク質、塩分、リン、カリウムに制限があります。 腎臓病食を作るにあたって何かアドバイスがありましたら教えてください。 例えば… ・野菜肉巻き揚げなどのボリ...…

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自炊はほんとに安い?

…「自炊は、外食に比べ、経済的」というのは、まるで宇宙の真理のように語られます。でもそれは本当なのでしょうか。 「自炊は経済的」というとき、異なる食材・別の料理で比較してい...…

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【鶏肉の汁に栄養素はありますか?】生の鶏肉を冷凍して、解凍するのに電子レンジに入れて...

…【鶏肉の汁に栄養素はありますか?】生の鶏肉を冷凍して、解凍するのに電子レンジに入れて温めたら、大量の黄色い鶏肉の汁が皿に貯まっていました。 この大量の黄色い鶏肉の汁は栄養...…

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黄色くなった煮干

…味噌汁の出汁用に煮干を買いました。セールという事でほんの少し安くなっていましたが、はじめから腹のあたりは黄色くなっていました。  日ごとに黄色の度合いがきつくなり香りも魚...…

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栄養学的にラーメン二郎ってどんなですか(゜_゜)?

…栄養学的にラーメン二郎ってどんなですか(゜_゜)?…

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焦げるとは

…焦げるという現象を調べていたら、 ・加熱によって分解した炭素が酸素と結合できずに炭化すること ・加熱による熱分解反応で水分が奪われること という2つの原因がわかりました。 ...…

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冷凍野菜をやわらかく食べたい。

…いつもお世話になっております。料理が苦手でしょうがないママです。 1歳の子供に野菜をたくさん食べてもらいたいので、冷凍野菜を使ってみたのですが、レンジでチンですと指定の時...…

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ダイエット中なのですがチーズが好きでカロリーの低いモッツァレラチーズを

…ダイエット中なのですがチーズが好きでカロリーの低いモッツァレラチーズを購入しました。後からそのモッツァレラは水牛ではなく牛の乳で作られたものだと知りました。 やはり水牛でな...…

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低速圧搾ジューサー以外では栄養(酵素)がない?

…健康のために手作りジュースを飲もうかと思っています。 ハンディータイプのブレンダー(バーミックス)を持っているので 今までにバナナと牛乳のジュースは作った事ありましたが野菜...…

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中華丼は野菜をたっぷりと摂取できる完全食と言っても過言ではないですか?

…中華丼は野菜をたっぷりと摂取できる完全食と言っても過言ではないですか?…

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肉を焼くと出る水分

…今日カレーを作ろうと豚バラブロックを一口大に切ってフライパンで強火で焼いていたのですが 片面はいい焼き色がついたのですがもう一方の面を焼いていると肉から水分が出てきて焼き...…

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というものは何ですか 日本語で言えばなんですか

…最近vital wheat gluten という言葉をみました。そのの意味は何ですか。日本語で言えばなんでしょうか。またこの物はどのような分野で用いられますか。皆様にご協力お願い申し上げます。あり...…

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プリンって、絶対に蒸さないとダメなのでしょうか? カラメルを入れて、プリンの液体を入れ...

…プリンって、絶対に蒸さないとダメなのでしょうか? カラメルを入れて、プリンの液体を入れた後、冷蔵庫で1日経ったら固まってるとかないですかね? 蒸し器が家にないのです。 よろ...…

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お酒を飲んで初めて吐いてから急にお酒に弱くなりました

…20代の女です。元々お酒が強い方ではないのですが 大体いつもビール3杯、チューハイ2.3杯、熱燗1合ほどを 全く吐き気を催す事なく楽しく飲んでいました。 結構なピッチで飲んでも酔い...…

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1日2200キロカロリーほど とっていて、 身長153センチ 体重60キロ 体脂肪32%です。 この

…1日2200キロカロリーほど とっていて、 身長153センチ 体重60キロ 体脂肪32%です。  この摂取カロリーだと このくらいの体型になるのは 当然でしょうか。 ダイエットのため、糖質制限して...…

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三食きちんと食べて、筋トレとランニングをしたら痩せますか?もちろん間食なしで!料理は...

…三食きちんと食べて、筋トレとランニングをしたら痩せますか?もちろん間食なしで!料理はしたことがなく、学生で親が作ってくれます。断食をしていましたが、リバウンドしていて逆に...…

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くらげって溶けるんでしょうか?

…くらげは、ゼラチン状の体ですが、熱すると溶けるのでしょうか? 溶けたものを容器に移して固まらせるとゼリーのようなものが出来上がるのかと、息子に聞かれて返事に困ってしまいま...…

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