乳と卵
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スフレチーズケーキについて
…18cmの型でスフレチーズケーキを焼くとき、水分量や粉の量の違いで食感はどう変わってくるのか教えてください。 他の材料の分量は同じとして (1)生クリーム(または牛乳)100ccor200cc (2)小...…
やわらかいハンバーグの作り方
…こんにちは うちのお母さんがやわらかいハンバーグを作れなくて悩んでいます 焼いたあと電子レンジに入れたり、肉を少し良いものを使ったりと思考錯誤したようなのですが なかなかやわ...…
パウンドケーキがかたくなる
…今までに2回ほどパウンドケーキを作ったのですが、どちらもあまり膨らまず、中のほうがしっとりしすぎてるというか、空気がはいってないみたいな状態になります。焼きが足りないので...…
156cm38kg 摂取カロリー700kcalでダイエット
…19歳156cm38kgの女です。1月から脂質制限をしていて53kgから38kgになりました。 週5くらいで下半身と腹筋メインの自重トレ、空腹有酸素20分~30分ほどしているのですが、途中から食べるのが怖く...…
冷凍のタラコ…使えるお料理は?
…冷凍のタラコがあります。 冷凍状態でたぶん半年以上経過しています。 品質には問題がなく、 解凍してアレコレと料理に使えるのはわかっているのですが 長期間冷凍した食材って、 な...…
ブラインシュリンプの塩水の作り方
…初めてブラインシュリンプを沸かしたいと思ってるのですが 使用する塩水の濃度はどれぐらいにしたら良いのでしょうか? 稚魚が5・60匹と少ないので 皿式という方法で沸かそうと考え...…
シンプルで壊れにくい車
…下記条件に合う、シンプルで壊れにくい車を教えてください。 (全ての条件を満たす車なんて無いのでしょうが・・・・) 用途としては、日常の足~1日600km程のドライブです。 そこまでス...…
ジャンプしたら背は伸びる?足は縮む??
…ここの回答を見たら背を伸ばすにはジャンプがいいと書いてあったんですが、なんかジャンプすると足が縮んで胴が長くなる気がするんですが・・・そんなことはないんでしょうか?? できれ...…
胎嚢が大きい事を心配しています。
…今日で6w5dになり、心拍の確認ができました。 でも、先生に「胎嚢(4.1cm)が大きいですね。」と言われました。 大きいことはいいことだと思ったのですが、実際はどうなのか気に...…
絵を描きたいのですが、デッサンから習わないとダメですか。
…絵を描くことを趣味の一つにしようかと考えています。 油絵か水彩画か、どちらかになると思います。 一応、教室には通うつもりですが、デッサンから習う方がいいのでしょうか。 別...…
手作りパンを食べた後、舌がピリピリするのは?
…パンを作り始めて2回目です 1回目は失敗! 2回目は案外上手に出来たかな~と思っています でも気になることが・・・。 パンを食べた30分後ぐらいから舌がピリピリするのです ど...…
皆さんがよく食べる豆腐は 絹豆腐ですか?それとも木綿豆腐ですか? それぞれどのようにして...
…皆さんがよく食べる豆腐は 絹豆腐ですか?それとも木綿豆腐ですか? それぞれどのようにして食べますか? 私の場合は 絹豆腐には醤油、生姜、納豆、卵、海苔、鰹節等を日によって組み...…
つけうどんの美味しい食べ方を教えて下さい。
…つけうどんの美味しい食べ方を教えて下さい。 通販で生(?)の讃岐うどんを買いました。 つゆは、かけ、つけの2種類が付いていました。 かけうどんは、ネギと天かすで美味しいんです...…
見苦しくてすみません… 昔から顔が大きいのがコンプレックスで、今まで諦めてポニーテール...
…見苦しくてすみません… 昔から顔が大きいのがコンプレックスで、今まで諦めてポニーテールにしていました。(触覚は作ったものの邪魔&似合わない)。 もちろん顔はメチャクチャでかく...…
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