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使った油

の検索結果 (10,000件 61〜 80 件を表示)

油の酸化を防ぐ活性炭付きオイルポットについて

…食用油(サラダ油)で揚げ物をあげたりすると、すぐ油が変色したり、酸化したような!?感じになるので、 健康に悪いと思っていましたが、もったいないので、何回か、油こし網のある...…

解決

油引きって必要ですかね。 フライパンに油を敷いてティシュで伸ばすんじゃ駄目ですか?

…油引きって必要ですかね。 フライパンに油を敷いてティシュで伸ばすんじゃ駄目ですか?…

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コンビニのパスタで使っている油はオリーブオイルですか

…セブンイレブンでペペロンチーノを買いました。 オリーブオイルは体に良いと思ったので。 でも本当にオリーブオイルを使っているのでしょうか。 私には味がわかりません。 値段が安...…

解決

古い油について

…バイト先で揚げ物をしていて、ふと気になったんですが、古い油って加熱していると黒い煙のようなものが上がりますよね。油って気化しないと思うんですが、この黒い煙ってなんですか。...…

解決

揚げ物で残った油の保存。

…僕は一人暮らしをしています。年は18歳です。 自炊は好きなのでしているのですが一人暮らしをしてまだ二ヶ月ぐらいしか経ってなくわからないことももちろんたくさんあります。そこで主...…

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アマニ油、えごま油のおすすめの食べ方

…アマニ油、えごま油が体にいいということだったので、 買ってきたのですが、なかなか毎日使えません。 毎日油をとれるおすすめの使い方などがありましたら教えてください。 あと、ご飯...…

解決

コーヒーの油浮きについて。

…前回、同じ様な質問がありまして、それについての回答を読ませていただきました。 油が浮いてしまうのは、・豆が古い。・熱湯で入れている。とのことでした。 その回答にも書かれてい...…

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工場充填油について

…新車に初めから入っているエンジンオイルについて教えてください。 聞いた話によると、純正油ではなく、オイルメーカーのオイルを使っていると聞いたのですが、私が聞いたのは、トヨ...…

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油で揚げたもの、もしくは油を拭いたものを揚げた直後にゴミ箱に入れたとし

…油で揚げたもの、もしくは油を拭いたものを揚げた直後にゴミ箱に入れたとしても 火がついたりすることはないのでしょうか?…

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フライパンに油のひき方について

…男の私でもフライパンで時々炒め物をしたりするのすが、 テレビで料理番組をみているとフライパンに油を 入れて、その油をフライパン全体に引き伸ばさずに いきなり!炒め物の具材料...…

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たこ焼きを作る時に使う油引きは洗うのでしょうか??

…本気で悩んでいます(^^;) 今日、はじめて油引き(?!)を使ってみたのですが・・ 洗うものなのか次回使う時までそのままにしておくのか疑問です。 どうぞお馬鹿な私に回答をお願いいたしま...…

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ホタテ油

…ラーメンにホタテ油を入れると、風味が増してうまくなると聞きました。 ホタテ油って、どのように作るかご存知のかたいるでしょうか??…

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油っぽくないポテトチップスの作り方

…こんにちは。 お菓子代を少しでも節約できればと思い、以下のようにポテトチップスを自分で作ってみました。 (1)ジャガイモを水にさらしてスライサーで切る (2)180度の油で揚げる(泡...…

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切削油と潤滑油

…金属材にドリルで穴を開けるときには切削油を使いますが、その目的は寸法精度の向上、仕上げ面粗さの向上・切削力の低減・工具寿命の延長などとされていることは承知しています。 人...…

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自転車の油の代用はなんでもいい?

…クロスバイクのチェーンの油?がほぼなくて漕いでたら音が鳴ってしまって油をつけようと思うのですが、その油は油ならなんでもいいですか(サラダ油とか)?自転車のお店がそんなに近く...…

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食べられる油と食べられない油について

…食べられる油と食べられない油の違いを化学的に教えてください。…

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一番体に良い油は何でしょうか?

…一番体に良い油は何でしょうか? 料理をしていて常々疑問に感じていました。サラダ油、キャノーラ油、ヒマワリ油、コーン油、オリーブオイル、グレープシードオイルなど、他にもいろい...…

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シチュー 油

…シチューを作ったら画像のようにこんなに油が出たのですが正常でしょうか? 鶏肉の油でしょうか?…

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しょうがが油で跳ねるのですが・・・

…最近中華料理の入門書みたいなものを参考にしながら中華を作っているのですが、それについて質問です。 その本によれば、大体どの炒め料理にしても、ネギやしょうがのみじん切りを最...…

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ダッチオーブン(鋳鉄)の油汚れについて

…永年ほとんどロースト料理でつかってきました。先日、スープ系の料理をしてみて悲惨な結果に! 黒茶色のスープになり、見た目も味もひどい結果でした。確かに鍋の内側は黒い油汚れが0.1...…

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