これ何て呼びますか

残り汁

の検索結果 (10,000件 2601〜 2620 件を表示)

あさり(二枚貝)を、生(非加熱)で食べても大丈夫ですか?

…さっきスーパーで、 「あさり むき身・(インドネシア産・解凍) 生食用」(消費期限2/19まで)を、 美味しそうなので買って帰って、 食べようとしたのですが、 あさりを生で食べた事...…

解決

なぜ微生物の実験に寒天を使うのですか?

…微生物の培養の実験の前段階として、シャーレに寒天培地を作ったんですが、なぜ寒天を使うのですか?  別にシャーレだけでそのまま使ったり、別のものを使ってはだめなんですか?理...…

解決

カレーを作りかけたのですが…

…今朝、夜食べるカレーを作っていたのですが 時間が足りなくなってしまい 野菜と肉を炒めたあと、 お湯で茹でている途中で 置いてきてしまいました(T_T) あとカレー粉入れるだけだからい...…

解決

バナナ、いちごを切り分けて保存すると…

…とあるイベントで一口大に切り分けたバナナ、いちごを用意しなければ ならないのですが、事前に皮を剥いて切り分け、タッパーに入れて冷蔵庫で 保存しようかと考えています。 しかし...…

解決

炊き込みご飯薄味を修復する方法

…炊き込みご飯薄味を修復する方法…

締切

少量の生クリームを泡立てるには…

…こんにちは。 ドリンクメニューのアレンジで、少量(グラスの上にちょこんと乗せるぐらい)の生クリームをその都度、出来るだけ短時間で泡立てたいと色々と試してみましたが、どうも...…

解決

ニンニクが変色してます

…昨日ニンニクを一玉買ってきて、皮をむいて醤油に漬けました。そしたら鮮やかなエメラルドクリーンのような色になってました。 そこで、この先漬かりきるまで放って置いても、おいし...…

解決

消化の良い食べ物(犬用)

…老犬を飼っています おなかの調子が悪く、かかりつけの獣医さんから炭水化物中心の食事にして、おなかの負担を減らすようアドバイスをいただきました 今は老犬用のドライフードをふや...…

解決

ロールケーキの水分対策

…ロールケーキについて質問です。ロールケーキを作ってしばらくすると生クリームの水分が生地に移ってしまい生地がべちゃべちゃになってしまいます。お店のロールケーキは時間がたって...…

解決

すっぱくなった白菜の漬け物

…古くなった白菜の漬け物が冷蔵庫に残っています。 酸っぱくなって、そのまま食べてもおいしいのですがたくさんあるので…。以前、塩出しして炒めて…というような調理方法を聞いたこ...…

解決

麦の炊き方

…白米を混ぜずに麦のみを炊飯器で炊くことはできますか? 水加減等教えてください。 普通は白米に何%か混ぜて炊くものでしょうけど 訳あって白米は混ぜたくありません 他の雑穀や玄米...…

解決

しょっぱい牡蠣を美味しく食べるには?

…生食用の大きな岩牡蠣をたくさん入手しました。 早速生で食べましたが、しょっぱくてあまり食べられません。 何か良い調理法はありますか? 塩気を薄めると言う意味で、鍋や汁物な...…

解決

枝豆をゆでると赤い色が・・・

…先ほど、いただいた枝豆をゆでました。 いつもはスーパーなどで購入したものを、枝からもぎとってゆでていたのですが、小さな枝がついた状態でいただきまして、枝がついたままゆでた...…

解決

ゆすらうめの食べ方

…家の庭にゆすらうめの木があります。ちょうど今が実のなる季節で たくさんの実をつけているのですが、いつもそのまま食べることしか できません。 何か、他にゆすらうめの食べ方を教...…

解決

今日のご飯何しますか?

…今日のご飯何しますか?…

解決

高校生ダイエット 153cm43kg、基礎代謝は1050kcalほどです 健康に害のない程度でダイエ

…高校生ダイエット 153cm43kg、基礎代謝は1050kcalほどです 健康に害のない程度でダイエットするなら、摂取カロリーと消費カロリー(基礎代謝を合わせて)はどのくらいがいいのでしょうか…

解決

デスクトップが真っ白になってしまいました(*_*)

…はじめまして。Windows98、NEC VALUESTAR VU50L/3 を使用しています。 ある日突然、電源を入れるとデスクトップが真っ白でした。前日まで普通に使用していて、特に何をしたという事は有りませ...…

解決

かれいの煮つけが甘すぎた!!

…カレイの煮付けを作ったのですが、みりんを入れすぎたらしく甘味が強いんです。どうにかなりますか?…

解決

白子の料理がおいしい観光地

…3月の上旬に旅行に行こうと思っているのですが、白子が好きな友達が白子料理がおいしい地域に行きたいというオーダーを出してきました・・・。 海鮮がおいしい地域に行けばいいのかな...…

締切

しめじの苦味

…こんばんは。 しめじの苦味を取り除くもしくは苦みが気にならない調理法を教えて下さい。 よろしくお願いします!…

締切

検索で見つからないときは質問してみよう!

Q質問する(無料)