炭酸水素ナトリウム
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コーンフレークの添加栄養素について
…ケロッグやシスコなどから販売されているようなコーンフレークやコーンフロスト等の包装箱に摂取できる栄養成分が強調して記載されているのはなぜでしょうか、またどういった経緯から...…
加工食品のpHを下げる適切な方法はありますか??
…はじめまして! 加工食品(なめ茸の様な物)の開発(味付等)を行っているのですが、保存性をよくする為に行うpH調整についての質問です。 なめ茸の様な惣菜(特にpHが高い素材...…
舌が麻痺??? どんな栄養素が必要???
…こんにちは。 BTです。 今日、舌の先の部分が少し麻痺しているのが解りました。 昨日までは舌の先が少しピリピリしてたんですが………。 後者だけなら過去にもビタミン不足と医者...…
生後3ヶ月子猫、高熱、水を全く飲まない。
…三日前、ダンボールに入った生後3ヶ月ほどの子猫1匹を拾いました。 保護1日目はずっと寝ていて、体温がとっても高かったので心配になって、病院につれて行ったところ、41度の熱が出...…
白点病の治療。 3日に1回水換えをすると描いてありましたが毎日しなくても大丈夫ですか? ...
…白点病の治療。 3日に1回水換えをすると描いてありましたが毎日しなくても大丈夫ですか? また、2分の1の水換えとあるのですが分量を測って水を替えるのですか?(おかしな質問すみま...…
なぜ野菜は茹でることが多い?
…△この事に私は不思議に思います 個人的には茹でた野菜は水っぽくて好きではありません また、お湯で茹でれば野菜の風味が落ちるからです なので自分は加熱する野菜(かぼちゃ、...…
九州地方のしょうゆは基本的に甘いのですか?
…関東出身の者ですが、最近福岡に引越しをしました。 こちらでダイエーのセービングブランドの「特級・しょうゆ」を購入したところ、その甘さに驚きました。 ネットで少し調べたところ...…
胃炎がつづいています。私が毎日飲食してるもので、胃炎に悪いものがあれば教えてください...
…3ヶ月前に胃炎になり、医者に薬をもらい、おかゆだけを2週間つづけ、その後消化の良い食事を2週間つづけてようやく普段の食事にもどせました。 以前より食事に気を使うようになり...…
原付のキャブレターにドレンコックが?
…3年ほど乗っていなかった原付(ヤマハ・ミント)のエンジンがかからなくなってしまいました。 バッテリーは新品にし、ガソリンも満タンにしました。 乗らなくなった直前はタンクは空...…
ラーメン、そば、パスタなど麺を茹でる水について
…茹で物、麺類、特にラーメン、そば、パスタなどに使う水は何を利用していますか? かなり悩んでいます。ウォーターサーバーを設置するか、安い天然水を大量に買うか、近くのスーパー...…
酢ってどのくらい日持ちしますか
…こんにちは。 酢(穀物酢、黒酢、手作りの梅酢?などなど)って開封したらどのくらい日持ちするものなのでしょうか。 やっぱり冷蔵保存が基本ですか?? 酢の種類によっても違いますか。…
しその葉が大量にできて困っています。
…どなたかしその葉をたくさん使う(薬味ではなく、野菜として使う)レシピご存知ですか?たくさん出来てうれしいのですが、薬味としては限度があるので困っています。教えてください。…
唐辛子を食べたのですが大丈夫でしょうか
…犬小屋をかじるのでよくかじるところに唐辛子を塗っておいたのですが、逆にペロペロなめてしまいます。 そこで、辛さを再認識させるべく唐辛子を一本食べさせたのですが、吐き出すと...…
『発泡酒』を『生ビール』として出す居酒屋、違法ではありませんか?
…チェーン店ではないですが、それなりに大きな居酒屋があります。そこの生ビールがどうも発泡酒みたいなのです。値段は中ジョッキで500円です。 これって違法では無いのでしょうか...…
銅の緑青を取りたい!
…シンクに置いてる銅製の三角コーナーが、しばらく使ってる間に緑青がみっちりついてしまい、洗っても取れません。水すらもたまりがちで困っています。 通常はコーナーの中にさらゴミ...…
不健康な食事を吐きますか?
…ラーメンやドーナツなど、 身体に不健康そうな食べ物を食べると、 太ったり病気になりそうなので、 吐いてしまうのはおかしいですか? 気持ちとしては、食べたいというジレンマがあ...…
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