牡蠣フライレシピ 殻付き
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代わりになるものを教えてください。
…昨日買い物に行った時に餃子を作ろうと材料を買ったのですが、普段使っている中華スープの素を買うのを忘れてしまいました。 其処で、丸鶏ガラスープや中華スープの素の代わりに出来...…
管釣り トラウトの見分け方
…管釣りのトラウトの見分けがつきません。 普通のレインボーとドナルドソン。 ドナルドソンとスチールヘッド、あとサクラマスとか…。 どうやって見分けたらいいんでしょう? どうし...…
【グアム】現地での荷物の預け場所について
…グアムにて、とある試験を受けようと思っています。 しかし、試験会場には大きい荷物は持ち込めない(預かってくれない)ようです。そこでその間手荷物以外の荷物をどこかに預かって...…
自動車のアイドリングの仕組みについて
…Q1,燃料噴射システム式の自動車にもアイドルスイッチと云う物がついているのでしょうか? Q2,電子回路を搭載していれば、その電子回路で空気と燃料の量を調整すれば、アイドル...…
自宅でフライドポテトできますか?
…ファーストフードのフライドポテトが大好物です。 とくに細身のものが好きです。(マクドナルドなど) 自宅であれと同じ味のものが作れますか? 使用するじゃがいもは何の種類がよい...…
糖質制限ダイエット中の153センチ50キロの大学生です。下半身痩せを目的としています。 糖質...
…糖質制限ダイエット中の153センチ50キロの大学生です。下半身痩せを目的としています。 糖質制限のため、朝夜白ごはん抜きで昼は白ごはんありにしてます。 朝→ワンプレートに少しずつ、...…
パイプ椅子の補修方法
…折りたたみタイプのパイプ椅子を会社でたくさん(20ぐらい)使っています。 卒業式などで使うあれです。 床に当たる部分がはげてきており、床を茶色くこすって汚します。 それで、...…
青じそ栽培の虫駆除
…私の母が、青じそが大好きで、これからの季節そうめんの薬味なんかに入れてもおいしいしそを庭で育てたいと、植えたらしいのですが、すごく良い感じに育ったと思ったら、きれいに青虫...…
熱湯500mlって、どうやって用意するの?
…たとえばラーメンをつくるときなどに、冷水ではなく熱湯を500ml用意して、それをそのままスープにするといった料理がたくさんありますよね。 そういったとき、冷水だったら鍋に入れる前...…
小さい さつまいも たくさんあります。 料理法を・・
…産地直送市場 みたいな場所で 大人の指を少し大きくした程度の サツマイモが たくさんあります。 どう料理したら良いか 皆様のお知恵を拝借いたします。(天麩羅にするほど大き...…
魚屋で魚を下ろしてもらったのは良かったのですが…
…魚屋で魚を下ろしてもらったのは良かったのですが… 先日魚屋で3枚におろしてもらった魚を家族が買ってきました。普段はちょっとした大きさの魚でしたら私が自分で捌くのですが、楽だ...…
「スコッチ」にあう『おつまみ』、『料理』
…「質問タイトル」通りで御座います。 最近になって「スコッチ」に目覚めたばかり。 まだ、「コレだ」というような「おつまみ」の「お気に入り」が見つかっておりません。 色々検索して...…
野菜の皮で、むかないでいいものは?
…野菜は皮に栄養があるので、そのままいただくのがいいというのをきいたことがあるので、にんじん、じゃがいも、かぼちゃ、さつまいもは、そのままでいただいていました。 でも、先日...…
上白糖とグラニュー糖
…お菓子のレシピで、グラニュー糖が使われることが多いですが、 あまり私は使いません。 ウィキペディアには、↓のようにありました。 「転化糖が含まれる影響でアミノ酸存在下での...…
ズッキーニの雌花について。
…五月末にクジが当たり、ズッキーニの苗をひと株頂き、玄関脇の花壇に植えたのですが、初めてなので育て方や人工授粉させる事も知らず……。 なんども花が咲いてはしぼみ、ただ見送っ...…
ハヤシ&カレーライス
…ハヤシライスやカレーライスを 時々作るのですが、 なぜか水っぽく、とろみがつきません。 ルーが少ないのでしょうか?? でも、味が薄いわけではないし… なぜだか分かる方がいらっ...…
夫婦二人、一ヶ月3万円での食費の献立のたてかた
…こんにちは。夫婦二人暮しです。 魚介・豆腐・野菜中心で、1ヶ月3万円以内で収まるような 献立のたてかたを教えてください。 夫は、同じ食材や、メニューが続くことを嫌います。同じ...…
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