超熟フォカッチャ
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食パン、パスコの同じ超熟でも形状で味が異なるの?
…パスコの『超熟』で普通の食パンと山型のパンで味が異なるように感じます。 山型のパンの方が甘く感じるのは私の勘違いなのでしょうか? それとも原材料が違うとか・・・? 同じブラ...…
フォカッチャ(パン)のソース
…私がよくいくイタリアンのお店は、いついってもあたたかい外パリ中フワのフォカッチャを出してくれます。 そして、そのフォカッチャにつけるのに必ずついてくるのが、オイルベース(...…
上海空港から常熟への移動について
…近々、上海空港から常熟に行かなくていけません。高速バスもある様ですがよくわからないため、空港でタクシーを使って、常熟にある目的地までいこうと思っています。 空港にあるタク...…
フォッカチオまたはフォカッチャ
…サイゼリアの「フォッカチオ」が大好きで 自宅でも焼いてみたいのですが、ネットにあるのは「フォカッチャ」のみ。 「フォカッチャ」のレシピ画像がサイゼリアのとは違って見えます...…
洋ナシの保存・追熟について
…今までおいしいと思った洋ナシは2回くらいしか 食べたことがありません。 甘甘の熟れ熟れのジューシーな洋ナシが好きなのです が、追熟がうまくできないので、家でおいしくいた だ...…
超熟 国産小麦の食パンを探してます・・・
…超熟 国産小麦の食パンを探してます。 こちらの食パンをスーパーで購入したいです。 うちの近場のスーパーは、マルエツ、セーユー、サミット、肉のハナマサがあります。 こちらのス...…
2段熟カレーが美味しくないので・・・
…安かったので、「2段熟カレー」中辛・辛口をまとめ買いしてしまいました。 でも、あんまり美味しくないんです。(下手とかではないですよ^^;;;) 味が濃いというか、しょっぱいというか...…
早すぎる熟した柿は食べられますか。
…もう9月の終わりなのに酷暑日が続いていますが 柿が赤くなり始めて熟したのものも10個あまりあります。 この熟し柿は食べても大丈夫でしょうか? 去年は柿がひとつも実をつけなか...…
「切ってみたらまだ固かった」アボカドの調理法or追熟方法教えてください
…アボカドが大好きで、よく料理に利用するのですが、たまに、皮も黒くて触ったら柔らかく、食べ頃だと思ってナイフを入れたら・・・中がまだ固かった!種がするっと取れない!ものに当...…
超高温 vs 超低温(絶対零度) どっちが強いの?
…仮にファンタジーのような魔法があったと仮定します。 超低温魔法(氷?) と超高温魔法(無制限)をぶつけ合ったらどちらが勝つのでしょうか? 科学的見地から教えてください。…
超基本のもう一つ上の言葉は?
…超基本のもう一つ上をいく超超基本?を正しい言葉にしてください。 超基本というのは、基本の中でもすごく分かりやすい基本というイメージがあります。 そのイメージよりもっともっと...…
超回復理論はデタラメか?
…筋力トレーニングで 筋肉は、通常時では受けない強い負荷を受けると、筋肉を形成する筋線維の一部が損傷し疲労状態となり、一旦筋力が低下する。その後およそ36~72時間で元の水準まで...…
超伝導体の熱伝導率について
…全く素人なので簡単にお答え頂ければ幸いです. 通常金属の場合熱伝導率は電気伝導率に比例して大きくなると教科書に書いてありました. 超伝導体の場合熱伝導率は大変大きなものに...…
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