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疑似肉
の検索結果 (1,103件 701〜 800 件を表示)
肉を並べる時に使った箸で、いため続けて大丈夫？
…お尋ねします。 肉を単独で、もしくは野菜と合わせていためたり焼いたりする時、 最初に生肉を並べる時に使った箸でそのままフライパンの中をいじって大丈夫ですか？ それとも、肉を並...…
合い挽きミンチ肉の事で気になる事があります。
…合い挽きミンチ肉の事で気になる事があります。 １週間前に購入した合い挽きミンチを２日間冷蔵庫で保存し、その後冷凍保存。今朝、解凍の為 常温で解凍したのですが、夕方調理しよう...…
鳥のムネ肉100ｇあたりに含まれるタンパク質の量
…鳥のムネ肉には沢山のタンパク質が含まれていますが、実際にはどれだけの量含まれているのでしょう？ そこで質問です。 鳥のムネ肉100ｇあたりどれだけのタンパク質が含まれていますか...…
欧州ではウサギの肉はおいしく食べられているのに
…欧州ではウサギの肉はおいしく食べられているのに何故日本では全然見ないのでしょうか？ 6年前の秋にパリのブラッセリーで食べたウサギの味がわすれられません！＾＾…
豚の角煮で肉に残った白い部分は何？
…豚の角煮を作るとき、長く長く煮て、翌日上に浮いた油を取りますが、それでも豚肉には脂身の部分の白い部分は残ってますよね。脂分は全部出てしまっているのなら、残った白いのは何？...…
焼肉用のお肉って何日ぐらい保存できますか？
…昨日、焼肉を買いました。 １、近所の肉屋で高級和牛を ２、夕方、近所のスーパーでセールしていた和牛を 買い、当日２だけ食べました。本当は１を食べたかったのですが、２から食べ...…
鶏肉について。 むね肉とささみはどちらも高たんぱく低脂肪で人気ですが、むね肉のほうが値...
…鶏肉について。 むね肉とささみはどちらも高たんぱく低脂肪で人気ですが、むね肉のほうが値段安いのにささみ買う人もいますよね？ むね肉とささみの違いは？ むね肉じゃなくてささみ買...…
中国人はなんでも食べると言われていて人肉も食べていたという話も聞くのですが、中国人の...
…中国人はなんでも食べると言われていて人肉も食べていたという話も聞くのですが、中国人のお肉はそんなに美味しいのでしょうか？…
鶏の胸肉にささみはくっついていますか？
…最近料理が好きになってきて、今回は胸肉に挑戦です。 スーパーにいくと胸肉は安かったので、 大きなかたまりで売られているのを一つ（一匹分？）買いました。 パックから出すと、肉...…
冷凍した肉 焼いても解凍されないのはなぜ？
…カッチンコッチンに凍った牛肉や鶏肉などをそのままフライパンに入れても、 なかなか溶けません。 周りだけ焦げる時もあります。 火力が弱いのでしょうか？ それとも、 冷凍した肉とは...…
焼豚（チャーシュー）の肉の中まで味がしみ込む方法教えてください。
…焼豚（チャーシュー）の肉の中まで味がしみ込む方法教えてください。 色んな物に使えるので焼豚をよく作るのですが、圧力鍋などで作ってもなかなか中まで味が染み込みません。 何か裏...…
竹串を肉といっしょに食べてしまった可能性が
…現在４歳のミニチュアダックス（オス）が、１０分ほど車を離れた間に 車の後部座席シートカバーの下に入れていた 買い物袋に入った焼き鳥（５本入り）を串だけ残して全部食べていま...…
低血圧の場合、肉の摂取を増やすとマシになります？
…鉄分不足だと思うのですが。 ラムとか牛肉の摂取を増やせば、血圧上がっていきますか？ 元々低いですが、最近下が７０切って困っています。どちらかというと魚派です。…
鶏ムネ肉の挽肉は、皮なしでよいのでしょうか？
…現在、毎食カロリー計算をして作っています。 が、よくわからないことがあり、こちらで質問することにいたしました。 鶏のムネ肉のカロリーは、皮なしと皮付きではカロリーが全然...…
15人分の肉って何kgぐらい買えばいいですか？
…来週バーベキューをするのですが、１５人でやるとしたら何kgの肉が必要ですか？ 買い付けが大変なので安い通販サイトなんかもあれば教えてほしいです。 宜しくお願いします。…
なぜ太っている人のお肉は固いのでしょうか？
…こんにちは。 過去の経験から思うことがあるのです。 なぜ太っている人のお肉は固いのでしょうか？ そしてなぜ痩せている人のお肉は柔らかいのでしょう？ それともこの特徴は女性だ...…
肉をほとんど食べません。お勧めのサプリメントを教えて下さい。
…好き嫌い上肉をほとんど食べません。牛豚鶏馬全てダメです。ハンバーグならば大丈夫なのですが、ほとんどといっていいほど肉を口にしないので栄養面で不安があります。また魚も白身は...…
肉を食べるとやる気がでるのは気のせいですか？
…野菜と大豆製品のみ、または魚しかたべてないときに 肉を食べると行動が活動的になる気がしますがそんなことはあるんでしょうか またやる気の成分というのは何の物質が関与してるんで...…
バーベキューのお肉何キロ買おうかと悩みます。オススメショップも！
…はじめてのバーベキューでもないのですが、いつも何キロ用意しようか悩みます。 みなさん、どんな感じで決めますか？ 良かったら具体的に教えてください。 一応、予定としては、大...…
今度60人ぐらいでバーベキューをします。肉の量をど
…今度60人ぐらいでバーベキューをします。肉の量をどのくらい用意すればいいのかわからないので、アドバイスいただければ助かります。 大人が29名、小学生が27名です。(大人は女性が20名、...…
ほっかほっか亭の肉野菜炒めのレシピ教えてください
…ほっかほっか亭の肉野菜炒めにはまってしまってます。 あのタレが大好きなんですが何度試しても近づけません。 何を入れたらあの味になるんでしょうか？ 教えてください。…
肉瘤(にくこぶ)のある金魚についての世間の認識
… 熱帯魚ショップなどで売られている肉瘤のある金魚を見てしまうと、すごい、という気持ちより、痛々しい、という気持ちの方が強くなり、目を背けてしまいます。 金魚自体が突然変異...…
合びき肉を炒めていると油が気になります
…油を引かないでフライパンで合いびき肉を炒め、そぼろを作りたかったのですが、肉から出る油が気にないます。 炒めすぎるとお肉が固くなると思うので すぐにフライパンから皿に取り出...…
肉・魚を食べない人との食事は何を食べれば・・・？
…肉・魚を極力食べないようにしているベジタリアンの人と 最近親しくなり頻繁に会うようになったのですが 相手方に食事制限があるため店選びに悩んでます。 こちらに合わせてカレー（ひ...…
急にお肉が食べられなくなることはありますか？
…急に鶏肉以外のお肉が食べられなくなりました。 一ヶ月程前までは好き嫌いもなく、なんでも食べられていたのですが、急に牛肉と豚肉を食べると吐き気を催すようになりました。 お肉...…
人の肉って、人間が食べても平気なんですか？
…べつに食べたいわけではないんですが、 どこの部位でも食べられるもんなのですか？ (骨は例外ですが) 事件で「殺したあと肉を食った」というものもありますし、 死んだ人の脳をたべ...…
お肉や野菜や麺などを余分に買ってますか
…スーパーで5日分くらいまとめ買いをするのですが、あらかじめ献立を決めてそれに使う食材だけ買ってるので、例えば急な仕事がはいった時、お弁当を作って持っていくための材料がありま...…
しゃぶしゃぶはバラ肉派？それともロース派？あなたはどっち派ですか？
…しゃぶしゃぶはバラ肉派？それともロース派？あなたはどっち派ですか？ おしトピ編集部から、みんなの疑問やゆる～い雑談を質問します！ -*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-...…
３ヶ月前に購入した肉の件で質問します。
…３ヶ月前に購入した肉の件で質問します。 本日冷凍庫の中を整理していたところ、３ヶ月間に購入した牛肉が見つかりました。 私は一人住まいで、買い物ももちろん自分でしますし、肉・...…
肉の焼き加減がわからず火を通しすぎてしまいます。
…24才の主婦です。 お肉の焼き加減について教えていただきたいです。 私は心配性で、お肉はしっかり焼けていないと食べれません。 （母親がそうだったので。） 腸が弱いので、しっかり...…
肉球の腫れ。腫瘍の可能性有りと言われました。
…肉球の腫れ。腫瘍の可能性有りと言われました。 昨日、チワワの肉球が腫れてる、との質問をさせて頂きました。 今日病院へ行った所、こんなに腫れているのに痛がらないのが気になる...…
フライパンで肉を焼くときに蓋をすると肉汁が出る？
…肉の焼き方を色々と調べてみると、蓋をすると肉汁が出てしまうという意見を多数見つけました。が、理由は書かれていません。蒸気の圧力か何かのせいでしょうか？それとも熱凝縮によっ...…
肉（牛肉）が腐っているかどうかの判断はどこで？
…牛肉が生で食べられる状態、焼けば食べられる(焼かなければ食べられない)状態、焼いても食べられない(腐っている)状態を見極める基準は何でしょうか。 見た目や臭いで判断するのでし...…
なぜ、スーパーの正面の奥に、肉売り場があるのですか
…私は、日常６軒のスーパーを回っています。 ５軒のスーパーは、入って右手に果物や野菜の売り場があります。 正面の奥には、６軒とも肉売り場があります。 魚売り場は、５軒が、その果...…
お肉の嫌いな人は焼肉店でどうしていますか？
…お肉が嫌いな人に質問です。 私は牛肉、豚肉が嫌いで食べられません。 グループで焼肉屋さんに行った時など、お肉嫌いの皆さんは何を食べていますか？ バイキングスタイルの焼肉屋...…
体重は落ちたが、顔と顎の肉が落ちません。どうして？
…はじめまして。19歳の男です。浪人中に10キロ太ってしまい、顔がふっくらしまるで人相が変わってしまったのでダイエット（毎日5キロランニング、夕食を少なめにする等）をしています。 ...…
小学校の漢字字典で月偏と肉月の違いをどう教えるの？
…例解小学漢字字典（三省堂）（最近はなぜか漢和と呼ばない）の「部首索引」では「月」偏は当然ながら「４画」にあります．ところが同じ「月」でも「肉（月）」は何の説明もなく「肉」...…
英訳を教えてください。・紅ズワイカニの棒肉 ・粕漬け焼き ・伊豆味噌漬
…英訳を教えてください。・紅ズワイカニの棒肉 ・粕漬け焼き ・伊豆味噌漬け焼き ・姿造り ・鯛カマ ・仙台味噌漬け 資料作成でテンパッてます！どなたかよろしくお願い致します。…
回鍋肉(ホイコーロー)の本格派の作り方（『鉄鍋のジャン』みたいな）
…回鍋肉(ホイコーロー)の本格派の作り方を探しています。 日本で紹介されているホイコーローは漫画『鉄鍋のジャン』によると、日本向けアレンジであって、本場中国では違う作り方をする...…
子供の歯に肉の繊維がはさまって取れない（１歳半）
…１歳半の子の歯磨きで、鶏肉を食べさせるといつも前歯に肉の繊維がはさまって磨いても取れません。 大人でも歯と歯の間にはさまってなかなかとれないことありますよね、そんな感じで...…
体脂肪とお腹周りの少しだぶついた肉を落とす方法教えて
…腰の手術をしてから、医者に、前屈、後屈、有酸素運動を禁じられています。 体脂肪とお腹の肉を落とす方法おしえてください。彼女に、その最中に横腹の肉をつままれるので、 なんとか...…
両肩のほぼ同じ場所に赤い線がでてきました。これは肉割れですかこんな所に肉は付かないと...
…両肩のほぼ同じ場所に赤い線がでてきました。これは肉割れですかこんな所に肉は付かないと思うのですが。ヒリヒリしているので乾燥による赤みですか？…
中国の文化大革命の時に学生が校長先生を料理して食べたとか、昔は人肉牧場があり人肉レシ...
…中国の文化大革命の時に学生が校長先生を料理して食べたとか、昔は人肉牧場があり人肉レシピがあるなどの記事を見つけました。中国人の知人に話をするとはっきり説明しないし、実際の...…
太ももを特に膝上の肉を細く!するために努力すること？
…はじめまして(^ω^)★::: 今ダイエット中なんですが 学生時代バレーをやっていたせいか 私は膝上の肉が異常に太くて悩んでいます・・・ 座って足を伸ばしているときは普通に見えるので...…
3か月肉の代わりに魚を食べていないのですが
…やっぱり魚では肉の代用にならないですか？3か月も続けるのはちょっとよくないですか？ なんだか筋肉がとれてきた気がします...受験のためなのか、食生活に問題があるためなのかよくわ...…
お肉屋さんで、かたまりの肉をひき肉にしてもらえますか？
…お肉屋さんで、かたまりの肉をひき肉にしてもらえますか？ 好きな部位の肉をひき肉として使用したい場合、お肉屋さんに頼んで、ひき肉にしてもらうことは可能ですか？ お店によるんで...…
消費期限前に冷凍した肉はどれほどの期間OKか
…消費期限がまだ２、３日残っている鶏肉、牛肉、豚肉があります。 消費期限前が来る前に（家庭用の冷凍庫で）冷凍すれば、どれほどの期間まで消費可能でしょうか？ 肉類を冷凍した上で...…
肉魚を切った後のまな板・包丁、を洗ったスポンジの、その後
…いい年して、変なことを伺うようで、恥ずかしいのですが・・・ 生の肉や魚を切った後のまな板や包丁は、すぐに洗います。 気になっているのは、その洗ったスポンジなのですが・・・ ...…
カレーのお肉が匂うのはどないしたらええやろうかぁ？
…カレーのお肉が匂うのはどないしたらええやろうかぁ？ カレーを作った時お肉くさいつまり野獣の臭いがします。 この対策はどないすればいいのでしょうか？…
動物の肉を切り裂ける漫画の擬音がどう表現しますか？
…牛の解体時に肉を切り裂ける漫画にその擬音を付けたいですが、その擬音が知りません。ザクザク？バキヤバキヤ？ズンズン？ずばんずばん？どちら正しいですか？…
大腸ポリープ切除の翌日に刺身と肉と酒はダメですか？
…今日の昼一で大腸ポリープを切除しました 明日、忘年会なのですが魚の刺身や肉を食べたいです 酒も飲みたいですが一週間は食べない方が良いと説明を受けました なぜ食べたらいけない...…
低温（55℃）の加熱でも肉の表面が変色するのはなぜ？
…先日、厚さ4cmほどの牛ロース肉のかたまりをジップロックの袋に入れた状態で55℃のお湯の中に入れ、温度を維持したまま12時間加熱しました。 加熱によって肉の色が変わるのはミオグロ...…
ずっと保温(58度くらい)でもお肉に火は通りますか？
…たんぱく質が固くならない温度が58度と聞きました。 例えば、ローストビーフやローストポークや蒸し鶏など作るとき 58度前後のお湯に浸した状態で、 炊飯器や専門の保温器で58度前後を...…
自炊を予定しています。肉を触った後の手は・・・
…今まで自宅暮らしだったのですが、小さいキッチンで自炊しようと思います。 今まで疑問だったのですが、つまらないことをお聞きするのですけれど、たとえばハンバーグを作るとき、手...…
お肉屋さんのハンバーグ（肉のハナマサ）の保存方法と消費期限
…ハナマサの2個入りレトルトハンバーグで、1個だけ食べた時の保存方法と消費期限を教えて下さい。 あと腐った時の基準も教えて貰えると助かります。 ～以下余談～ 最近、ハナマサの「...…
ぽかぽか牛肉ぴったんこチャレンジで、お肉を測る時に流れる曲は何？
…お昼の番組「ぽかぽか」の牛肉ぴったんこチャレンジのコーナーで、お肉の重さを測る時に流れる音楽は何ですか？サスペンス調の、ダン、ダン、ダッダンダンみたいな感じのやつです。よ...…
肉が一切食べれなくなったのは何故？ちなみに大好きでした。
…ふと１ケ月前までは大好きで焼肉だの、チキン南蛮だの 馬刺しもムシャムシャ食べてました。 それが 急にこの最近、カレーに入っている牛肉でさえ、 八宝菜に入っている豚肉のこま切...…
飲食店で、いのしし肉をもらいました。昨年のものらしいです。
…飲食店で、いのしし肉をもらいました。昨年のものらしいです。 冷凍してあったらしいですが、、、 食べても大丈夫でしょうか？ （マイナス４０度保存なんて、言ってみえましたが、、...…
どうして、魚は身と呼び、牛などは肉と呼ぶのでしょうか？
…どうして、魚は身と呼び、牛などは肉と呼ぶのでしょうか？ 逆を聞くことがないので、どうしてなのか気になってしまいました。 知っている方がいられましたら教えて下さい。 よろしくお...…
冷凍したお肉ってドいうやって解凍するのが一番いい？
…冷凍したお肉ってドいうやって解凍するのが一番いいですか？ 土日に大量に買い物して、冷凍できるものは冷凍するのですが、 いつもレンジで解凍しています。 でもレンジだと固くなった...…
肉を使わない、義両親へのもてなし料理。お知恵を貸して下さい！
…肉を使わない、義両親へのもてなし料理。お知恵を貸して下さい！ 週末、3泊の予定で義両親が泊まりに来ます。 そこで、料理をどうしようかと、大変頭を悩ませています。 というのも、...…
ビーフシチューの肉を洋食レストランで出てくるような、やわらかいトロトロ
…ビーフシチューの肉を洋食レストランで出てくるような、やわらかいトロトロのおいしい肉にするにはどのようにすればいいでしょうか？スーパーでカレー・シチュー用の普通の肉を買って...…
ひき肉料理で肉を固くしない方法とその理由を教えてください
…こんにちは。 ひき肉料理について質問させてください。 1) 混ぜすぎがよくない理由について 餃子・ハンバーグ・つくね・ナゲット等のひき肉料理は、野菜や玉子等とひき肉を混ぜすぎ...…
餃子の王将の「肉と玉子のいりつけ」のレシピを知りませんか？
…餃子の王将の「肉と玉子のいりつけ」のレシピを知りませんか？ 王将に入ると、好きで良く注文するメニューですが、 シンプルな料理なのに、家庭ではどうにもまねが出来ません。 作っ...…
豚ヒレ肉を「鶏ハム」の要領で作ってみたいのですが
…タイトルの通りですが、 下味の付け方は同じでいいとすると、 茹で時間はどうなんでしょうか？ 豚肉は生で食べると(？条虫)とかいう虫がいるので・・・ もちろん生で食べるつもりはな...…
ラム肉のアバラ骨をトイプードルのオヤツにして安全でしょうか？
…ラム肉のアバラ骨をトイプードルのオヤツにして安全でしょうか？ ラムアバラ肉のボーンステーキを作って人間が食べた後、沢山のラムあばら骨が残りました。 一本の長さが１０センチく...…
漬け込んだ鶏むね肉を冷蔵保存した場合、どのくらい持ちますか？
…ご覧いただきありがとうございます。 表題のとおりです。 醤油、酒、みりん、生姜、にんにくで鶏むね肉を漬け込みました。 一回で使うには量が多すぎたため、少し残そうと思います...…
マクドナルドでミミズの肉が使われてたというのは本当ですか
…以前マクドナルドでミミズ肉が使われていたという話を よくきいたんですが本当のところどうでしょう あと昔知人の知人がマックでバイトしたら確かにミミズ肉が 保管されてたそうです...…
鶏肉の首の部分の肉を売っているところを探しています
…鶏肉の首の部分の肉、「せせり」というそうですが とても味わいがあって美味しいのですが 近頃はなかなか売っていません。 横浜・湘南あたりの精肉店で販売しているところは あるで...…
子犬の散歩２日目で肉球の皮がむけてしまいました。
…子犬の散歩２日目で肉球の皮がむけてしまいました。 ミニチュアダックスフンドを飼っています。やっと予防接種もおわり病院の先生から散歩の許可がでました。 すごく楽しんでいてかわ...…
うちのチワワが家族が食べた骨付き肉を食べてしまいました
…うちのチワワが家族が食べた骨付き肉（鶏肉?）を食べてしまいました。 このことについて調べると、それが原因で死んだみたいな話が 出てきて心配で仕方ありません。大丈夫なのでしょ...…
一見高級そうに見える鶏胸肉を使ったアナタのイチオシ料理は？
…昨日は大き目の鶏胸肉を一枚使い、チキンのピカタを作りました。 大き目の胸肉一枚で二人前のピカタを。 後は、付け合わせとしてジャガイモ小粒を一個、人参を少し、ズッキーニを少...…
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