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白菜

の検索結果 (70件 1〜 70 件を表示)

鶏肉と白菜

…鶏肉と白菜の相性が良いみたいなので、お弁当のおかずにしたいです。 味つけはどうしたらおいしいですか。…

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白菜の漬物

白菜がおいしくなりますが、医者から減塩を命じられました。そこで極端な「減塩白菜漬け」をする場合、塩分はどの程度まで減らせるでしょうか? また仕込み上、注意事項・テクニックは...…

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白菜の虫

…家庭菜園で これから白菜の種まきをして 育てたいが 夏ほどは虫はいないと思うが どんなことを注意すればいいか…

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白菜が豊作

…今まで高価だったが安くなると思います。食べて農家を助けたい。 白菜料理でお勧め教えてください。…

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白菜の苦みについて

…異常な天候で野菜が高いですね(T_T) 先日、4分の1割にした白菜をスーパーで買いました。見るからにあまり伸び伸び生育したものとは言えず、白い軸(?)の部分など薄っぺらであまり...…

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白菜の数え方

白菜はどのように数えるのでしょうか? 子どもに質問をされ困っています。 よろしくおねがいします。…

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白菜のにがみ

…鍋に白菜を使いますが、食べてみると苦味を感じます。 苦味を取る調理法などありませんか?…

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青虫つきの白菜

…自炊をしているオヤヂですが,世間の常識的なことをおうかがいしたくて投稿しました。ぼくは,農協の駐車場に毎朝出店している直販所で,安い野菜や果物をよく買いますが,どうも品質...…

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クリームシチューに白菜

…私はクリームシチューに白菜が入っているのが許せないのですが、 みなさんはどうですか? 個人的には、じゃがいも、にんじん、たまねぎが入っていればベターで、 きのこやコーンなんか...…

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白菜やキャベツなど、根っこ

白菜やキャベツなど、根っこ?茎?の色の白い部分は硬いですが そういう部分は栄養はないのでしょうか? あまりおいしくないから食べたくないのですが 栄養があるなら食べたいです。…

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白菜のお手入れ方法。

…家庭菜園を楽しんでいます。 白菜を植え付けましたが、横に広がって居ます。 ある程度の大きさや時期に成れば、ヒモなどで円筒状に縛った方が良いのですか? それとも今の状態で横に...…

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白菜の黒い点々は・・

白菜が古くなってくると、黒い点々がたくさんついてきますが、これはカビでしょうか? 食べても問題ないでしょうか?…

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白菜の殺虫剤について

白菜の苗をポットで育てています。 今日その白菜の葉を虫に食べられてしまいました。ちなみに虫自体は姿が見えないので何の虫なのかがわかりません。苗は現在本葉が3枚ほどです。 質問...…

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白菜自身の辛みについて

…最近、白菜の漬物(自家製)を食べた所青い葉の部分が高菜のような辛みがありました。 高菜というよりはワサビに近いアクのない辛さでした。 今まで永年食べてきたのに全く経験が無くび...…

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【野菜・白菜】A「白菜はf1種子で他のアブラナ科と交雑しやすいので、花は見れても白菜

…【野菜・白菜】A「白菜はf1種子で他のアブラナ科と交雑しやすいので、花は見れても白菜にはなりません」 B「キャベツの芯も土に植えると再生します。 庭に植えて3年くらい。謎の巨大...…

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結球しない白菜の葉

…時期はずれにプランターで白菜の種植えをしたら、結球せず、 大きな葉がたくさん広がっていくようです。 こういう葉は食べられるものなのでしょうか? さすがに毒はないと思うのですが...…

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白菜が苦い!食べても大丈夫?

…昨日買ってきた白菜が、びっくりするくらい苦いんです。 1/2カットで、売っていたものですが、カットして一日が経過していたものです。 前回にも、同じスーパーで、1/2カット白...…

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白菜って何処までむくんですか?

…1個丸ごと買ってきたんですが、何処まで剥いたらいいかわかりません。 「白菜の外側の葉を金魚鉢に入れたら金魚が死んだ」とか怖いことを聞いたので悩んでます。 何枚剥いたら農...…

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白菜の害虫に教えて下さい

白菜を初めて栽培しかなり大きくなってきたのですが、全体に寒冷紗もかけてあるんですが、最近葉が虫に食われるようになりました。 青虫が食べたような大きな穴ではなく、細かい穴が無...…

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キムチの白菜が苦くて辛い・・・

…キムチの白菜が辛い(唐辛子の辛さではなく白菜の辛さ)て、苦い、しぶいんですが、 時間がたてば、おいしくなりますか? キムチは、今日ドンキホーテで買ってきたキムチで、 「国産白...…

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すっぱくなった白菜の漬け物

…古くなった白菜の漬け物が冷蔵庫に残っています。 酸っぱくなって、そのまま食べてもおいしいのですがたくさんあるので…。以前、塩出しして炒めて…というような調理方法を聞いたこ...…

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すぐに酸っぱくなった白菜漬け

…どなたか教えて下さいませんか。 先日恥ずかしながら初めて白菜漬けを作りました。(♂です) 外葉を取って全体を洗い、 6株に切り分けて天気がいい日に裏表3時間ずつ干し、 出来...…

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白菜のお漬物が茶色に

…先日簡易漬物容器を買ってきて、白菜のお漬物に挑戦しています。 作り方を調べて2度ほど作ったのですが・・・白菜が茶色っぽくなってしまいます。 四分の一に切っているのですが、そ...…

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鍋で白菜の代わりにキャベツ

…一人暮らしで、時期的に鍋を作ることが多いです。 白菜売切れの場合はキャベツにしますが、変ですか? (参考レシピ) ・鍋キューブ濃厚白湯 https://www.ajinomoto.co.jp/products/detail/?ProductNa...…

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白菜の状態が気になります・・・

…こんにちは主婦の新米です。 今回ご質問したいことは白菜のことなんですが、 先々週の土曜日に特売で1/4カットの白菜を買いました。 昨日まで全く使わずビニール梱包されたままの...…

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犬は白菜を食べていいの?

…我が家の犬は、白菜が大好きで、一日数枚づつ食べています。 与えないと、いつまでも待っています。 よく、玉葱などの葱類は与えてはいけないと聞くのですが、白菜は大丈夫でしょう...…

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白菜の花は食べられますか?

…春になって育てていた白菜から花芽が出てきました。 菜の花のようで美味しそうなので食べてみたところとても美味しいのですが、知人にそれを話したところ「白菜の花には毒があるから...…

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白菜、キャベツへのトレボン乳液散布について

…昨日白菜とキャベツにトレボン乳液を適当な倍率で散布しました。 適当というのは、30ml瓶の蓋へ8分目くらい入れて、400CCの容器に入れました。 (この商品には、計量スポイトが付いてい...…

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インコに白菜は毒でしょうか?

…我が家では、小桜インコとカナリアとビセイインコを飼っています。 青菜を切らしてしまったのですが、白菜ならあります。 前に、白菜はよくないまたは食べないと聞いたことがあり い...…

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白菜が穴だらけにされました

白菜が穴だらけになってきました 大きなフンがゴロゴロしているので青虫か夜盗虫かと思うのですが 探しても見当たりません 夜行性かと、夜の8時ごろ懐中電灯を持って見回ってもほとん...…

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白菜を使った料理でうまいものは

…何でしょうか? 最近知ったのですが、白菜を焼くそうです。少々こげたりするくらい。 すると甘くなる。 それを 鍋にスープで炊く。…

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白菜にスミチオンを散布して良いか

白菜にスミチオンを散布して良いか…

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白菜が堅くて苦いです。消費方法アドバイスください。

…頂き物の白菜があります。 しかし素人の家庭菜園モノなせいか、すごく味が悪いんです。 じっくり煮ても堅い上に苦味が強く、家族には食べてもらえなかったくらいです(泣) 普通にスー...…

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白菜が腐るとどのようになりますか

…この季節だと買ってきたばかりの食材でも腐っていることがあります。 なので、参考としたいため、 白菜の腐ったときの状態を教えてください。 できれば、生の状態、煮た状態それぞ...…

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白菜の葉が黄色くなってきました

白菜の苗を植えて約2ヶ月が経過しました。 (60日の白菜なんですが) 陽当りが悪く、未だ痩せていますのでもう少し収穫を延ばそうかと思いましたが、 外側の葉の一部黄色くなってい...…

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白菜の芯は食べても大丈夫なの?

…うちは手作りご飯なんですけど、白菜の芯は食べれるのでしょうか?…

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白菜が虫に食われて困っています。

…お世話になります。 冬野菜をと白菜の苗を植えました。 順調に育ったかと思っていましたが外の葉2枚が大きくなった時から 虫食いが始まりました。 ヨトウ虫かとオルトラン粒剤をま...…

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白菜に1ミリくらいの黒い小さい跳ねる虫、大丈夫?

…産直販売で白菜を購入したのですが、洗おうと葉をはがすと中に1ミリくらいの黒いものが! 流そうと思った瞬間、ぴょんと跳びまたぴょんと跳ぶ。生きた虫!!! もう一枚はがしてみて...…

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白菜と鶏肉の塩スープレシピ教えて下さい。 白菜と鶏肉とニンニク塩胡椒にゴマ油のスープに...

白菜と鶏肉の塩スープレシピ教えて下さい。 白菜と鶏肉とニンニク塩胡椒にゴマ油のスープに後一味旨味調味料足したいのですが何が良いでしょうか? 鶏ガラスープの素、コンソメ、味の...…

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白菜料理 白菜が嫌い(水っぽいから)という人でも沢山食べてくれる料理って何でしょうか? ...

白菜料理 白菜が嫌い(水っぽいから)という人でも沢山食べてくれる料理って何でしょうか? 鍋にすれば簡単ですが、一品のおかずとして 使いたい時  肉と焼いたら肉が勿体無いだの、お...…

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市販の白菜キムチに芯って入ってますか?

…先日購入した市販の白菜キムチにがっつり芯(一番下の底辺の部分)が入っていました。 今までそんな部分まで入っていたことがなかったので驚いたのですが、普通のことなんでしょうか...…

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白菜の漬け汁がにごってしまった・・腐った?

…いつもお世話になっております。 白菜の漬物を初めて作ろうと思い立ち、 下漬けまでしていたのですが(4分の1個でしていた) 最初水がうまく上がらず、ジップロックに移して再度塩を...…

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白菜の種撒いたが芽が出てこない

白菜 9月の末に種 撒いたが 芽が出てこない。これは種撒くの 遅かったからかな。青森 マルチもやったし 白い布もかぶせたんだがなあ・。…

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買った白菜に黒い跳ねる虫が!大丈夫でしょうか?

…買った白菜に虫が!大丈夫でしょうか? 産直販売で白菜を購入したのですが、洗おうと葉をはがすと中に1ミリくらいの黒いものが! 流そうと思った瞬間、ぴょんと跳びまたぴょんと跳ぶ...…

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白菜漬けに七味と醤油かけるのって変ですか?

白菜漬けに七味と醤油かけるのって変ですか? 「青森県の平均寿命が短いのは食べ物がしょっぱいから」っていうけど、出てくる料理の味の濃さは普通→今でもやってる食習慣が強烈 ...…

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レンジで白菜1/4に火を通すには500Wで何分かければいいでしょうか。 豚バラなども一切なく、白...

…レンジで白菜1/4に火を通すには500Wで何分かければいいでしょうか。 豚バラなども一切なく、白菜のみ1/4玉です。 おひたしにして醤油をかけて食べたいですが、茹でるのが億劫です...。…

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白菜漬けの際に出る白いカビのような物

白菜漬けの際に出る白いカビのような物(と言ったら語弊があるかも知れませんが)何というか麹のような?酒カスのような物が出ても白菜に問題なく食べても大丈夫なんでしょうか? 以...…

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白菜キムチの一番の食べ頃と賞味期限の関係は!?

…私は白菜キムチが大好きで、週4~5日は食べていますが、少し疑問に感じる事もありますのでお尋ねしてみたいと思います。キムチは乳酸発酵食品ですが、一番おいしい食べ頃と言うのは...…

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白菜キムチを作る際、水切りはどれくらいするんですか?

…2.3日前に、白菜キムチを漬けました。 白菜は、天日干しにして半日。 そのあと、塩漬けして水切りして、ヤンニョムを挟み、ビニール袋で発酵させてます。 袋に入れて1日常温で保存し、...…

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白菜その他の鍋で、洗剤のような苦みが出ました。

…<材料> 白菜、もやし、豚肉、鶏肉のつみれ、しめじ、豆腐 <たれ> 味噌だれ(市販の、稀釈2倍のもの) 以上を土鍋で煮込んだところ、後味に洗剤のような味が出ました。 土鍋...…

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白菜 って最近、高くなりました? 数ヶ月前までは安かったような。

白菜 って最近、高くなりました? 数ヶ月前までは安かったような。…

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白菜と豚肉の蒸し煮で、豚の臭みが気になってしまう

…この季節になると大量の白菜を頂くので、私も大好きな白菜と豚の蒸し煮をよく作るのですが、豚肉の臭みが少し気になることがあります。 私は特に何もせず本当にシンプルに、白菜と豚...…

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間引いた白菜は、他の場所に植え替えても育たないでしょうか?

…間引いた白菜は、他の場所に植え替えても育たないでしょうか?…

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白菜の浅漬けで「ゆず」がない時にかわりになるモノ教えてください!

白菜の浅漬けを作るつもりなのですが、 「ゆず」の皮を入れたいのに、スーパーで「ゆず」が売っていませんでした…(旬ではないからでしょうか?)。 かわりに何を入れたらいいでしょ...…

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「もやし」のお味噌汁おいしいですよね。 どうしておいしくなるのでしょうか。 「白菜」のお...

…「もやし」のお味噌汁おいしいですよね。 どうしておいしくなるのでしょうか。 「白菜」のお味噌汁おいしいですよね。 どうしておいしくなるのでしょうか。 「里芋」のお味噌汁おいし...…

解決

朝ごはん。美味しそうですか? *ゴーヤとチクワと人参天ぷら・しらす入り卵焼き・白菜浅漬...

…朝ごはん。美味しそうですか? *ゴーヤとチクワと人参天ぷら・しらす入り卵焼き・白菜浅漬け・金時豆…

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野菜の取り方は色で揃えればいいんですか?あと、白菜は緑黄色野菜ですか?

…野菜の取り方は色で揃えればいいんですか?あと、白菜は緑黄色野菜ですか?…

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ぶりの煮物の油が冷蔵庫で固まっています。ぶりの煮物はぶりのカマ、白菜

…ぶりの煮物の油が冷蔵庫で固まっています。ぶりの煮物はぶりのカマ、白菜、醤油、味噌を圧力鍋で煮たものです。ぶりは魚なので不飽和脂肪酸ですよね?冷蔵庫で固まらないと思っていた...…

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鼻にニキビが出来ました 昨日食べたのは納豆とブロッコリーです 毎日白菜ばかり食べてます

…鼻にニキビが出来ました 昨日食べたのは納豆とブロッコリーです 毎日白菜ばかり食べてます…

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シンプルな鍋のレシピ教えてください 例えば豚肉と白菜だけに昆布だし、味ぽん だけだと 物...

…シンプルな鍋のレシピ教えてください 例えば豚肉と白菜だけに昆布だし、味ぽん だけだと 物足りないでしょうか?…

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鶏汁のレシピについて 白菜が使われていますが、キャベツではおいしくできないでしょうか? ...

…鶏汁のレシピについて 白菜が使われていますが、キャベツではおいしくできないでしょうか? https://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/707016/ アドレスはこちらになります…

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感覚おかしい? 今日、四天王寺から天王寺に向かって散歩していたら白菜が98円で売ってまし...

…感覚おかしい? 今日、四天王寺から天王寺に向かって散歩していたら白菜が98円で売ってました。お向かいのおばちゃんが朝「白菜が高くて買わへんかった。水炊きしたいねんけどな」と言...…

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白菜の農薬について。 去年、オルトラン粒剤を散布しましたがヨトウムシにはあまり効果が認...

白菜の農薬について。 去年、オルトラン粒剤を散布しましたがヨトウムシにはあまり効果が認められませんでした。そこで今年はベニカS乳剤を使用する予定ですが、この2つの農薬を併用し...…

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昨日土鍋で白菜のクリーム煮を作ったのですが、シチューの素を使った為クリーム煮というよ...

…昨日土鍋で白菜のクリーム煮を作ったのですが、シチューの素を使った為クリーム煮というよりシチューみたいになってしまい、中途半端に余ったので今日はご飯を入れてリゾット風にアレ...…

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75日白菜を栽培しています。ちょうど食べ頃ですが、半分を来年迄畑で越冬するために、ハチマ...

…75日白菜を栽培しています。ちょうど食べ頃ですが、半分を来年迄畑で越冬するために、ハチマキをしてあります。2月収穫は可能でしょうか? 群馬県高崎市で栽培しています。…

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動物病院の昼間の時間外診療の料金を、教えて下さい。 2日前から我が家の犬(チワワ)が、白...

…動物病院の昼間の時間外診療の料金を、教えて下さい。 2日前から我が家の犬(チワワ)が、白菜の煮たのとヨーグルトしか食べなくなり、今日、昼間の時間外診療受診をする事になったの...…

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鍋の残りを翌日の朝食べたい場合今の時期どのように保存しますか? 土鍋で白菜と肉団子のク...

…鍋の残りを翌日の朝食べたい場合今の時期どのように保存しますか? 土鍋で白菜と肉団子のクリーム煮を作ろうと思っているのですが、もし余った場合翌日の朝ごはんで食べようと思ってい...…

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豚バラの代わりに? 外国では豚バラがとても手に入れにくいので、白菜と豚バラの鍋を作る時...

…豚バラの代わりに? 外国では豚バラがとても手に入れにくいので、白菜と豚バラの鍋を作る時に代わりにどんなお肉を使えばいいのでしょうか?…

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一枚のまな板で、肉魚用とその他野菜類等と、裏表で使い分けしています。 先程自家製の白菜...

…一枚のまな板で、肉魚用とその他野菜類等と、裏表で使い分けしています。 先程自家製の白菜のお漬物を切ったのですが…うっかりして肉魚用の面で切ってしまいました。 肉は昨日肉魚用...…

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ホスタの葉が枯れたのでカットしようとしたら株元が白菜が滑ったように粘っていたのですが...

…ホスタの葉が枯れたのでカットしようとしたら株元が白菜が滑ったように粘っていたのですが病気でしょうか、 根は覗いた限りでは白くて元気そうです。 根詰まりして水はけが悪く流れが...…

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