「インスタントラーメン」を美味しく食べる方法

Question

を、教えて下さい。
材料や、調理方法や、コツや、具材等、教えて下さい。
あなた独特の独特の方法の御紹介も大歓迎です。

今回の質問が対象としている「インスタントラーメン」は、「カップ麺」は除かせていただきます。
今回の質問が対象としている「インスタントラーメン」は、「袋麺」という枠でお願い致します。

mina_kaminoko · Accepted Answer

因みに…。
コレが麺から、スープから、チャーシューから、メンマから味玉まで、全て一から手作りしたラーメンです。(^^)
美味しそうでしょ？（照れ）

riri1609 · Answer

他の方の回答に補足で申し訳ありません。
No.8＆No.15に補足・・・

インスタントラーメンを砕いて作ってレンゲ等ですくって食べると、風邪をひいた時とかでもむせないで食べられるという、メリットがありますよ！

一人暮らしで風邪ひいた・栄養も必要だがとりあえず食べなきゃ！
そんな時、パックのご飯を電子レンジで温めどんぶりに盛り砕いたチキンラーメンをのせお湯をかけて数分待ったら出来上がり！
卵とかを入れればなおいいですよ！

mina_kaminoko · Answer

NO8に対する追記です。

ベビースターラーメンではなく、好きなインスタントラーメン（私は出前一丁や、チャルメラ等）を袋のまま手のひらで体重をかけて押し潰し、なるべく全体を粉々にしてから、鍋にお湯を沸かして少し固めに茹で、スープを入れて普通に作るのです。

ラーメンとして長い麺をすするのではなく、マカロニスープや雑炊のような感覚で、蓮華で掬いながら頂きます。
中々食感が面白いですよ。(^^)是非一度お試しを。

先ほど写真を褒めていただいたのでもう一つだけ、最近よく作る、自慢の汁無し担々麺の画像を。
台湾ミンチ（ニンニクを効かせた辛いひき肉）を大量に作り置きし（作り方は検索すれば出ます）小分け冷凍しておけば、担々麺にしたり、台湾混ぜそばを作ったり、インスタントラーメンに乗せたりと、色々役立ちますよ。

カンキヂ · Answer

画像を貼り忘れた。

カンキヂ · Answer

この様な、ハム・卵・葱・海苔のトッピングも、コンビニで全て揃うから楽だよ。

mina_kaminoko · Answer

そうなのですよ。(^^)
私はいつか自分が作ってきた料理を本にまとめたく、毎回料理を作るたびに、簡単な料理〜手の込んだ料理まで、必ず画像に収めているんですよ(^^)
いつか使う日が来るかもしれないので(^^;;
いわば、作ったきた証ですね。(^_-)

ギターの神 · Answer

米久 御殿場高原粗挽きポークウインナー略してごてアラポーです。案外ローカルな商品なのですね。

カンキヂ · Answer

ネギだくチキンラーメン、青葱パックを二つ乗せて、温玉を真ん中に乗せたら完成。簡単で美味い。

riri1609 · Answer

具材とかは置いといて・・・
麺とスープは別に作ります。
どんぶりは出来れば温めて、スープを規定より少し少なめのお湯で溶かしておきます。
麺（特にフライ麺）は、沸騰したお湯に入れてほぐれ始めたら、ガンガン混ぜます。
こうすることによって余分な脂（油？）分がお湯に出ます。
好みの固さに茹でたらお湯をきってどんぶりに入れて出来上がり。
これだけでかなり変わりますよ。

マイブームのジャンクラーメン
規定量の水を鍋に入れて一味唐辛子を大匙1弱（辛いのが好きならもっと入れてもいい、私は一味唐辛子の瓶半分以上入れます）と好みの野菜を入れて火にかけます。
鶏肉を入れる場合はこの段階で入れておきます。
沸騰したら麺と豚肉を入れる場合は豚肉を入れてあまりかき混ぜずに好みの固さより少し固めまで茹でます。
溶き卵を回し入れ、牛肉を入れる場合はこの時入れます。
お酢を結構多めの量（私は大匙で4杯とか5杯とか入れます）と、スープを火を止めてから入れます。
ラー油やゴマ、ねぎ等を好みで入れて出来上がり。
醤油・みそ・塩どれでも美味しくできます。

mina_kaminoko · Answer

余談です。
今ふと思い出しましたが、子供の頃、袋麺をわざとつ手のひらで押してコナゴナにつぶし、1〜2センチぐらいの麺にしてから作るインスタントラーメンにハマっていた時期がありました。
レンゲで掬って食べるのですが、アレが何とも美味しかったです。（懐かしい記憶）

多分何人かは、やったことがあると……(^^;;

「インスタントラーメン」を美味しく食べる方法

因みに…。

他の方の回答に補足で申し訳ありません。

NO8に対する追記です。

画像を貼り忘れた。

この様な、ハム・卵・葱・海苔のトッピングも、コンビニで全て揃うから楽だよ。

そうなのですよ。

米久 御殿場高原粗挽きポークウインナー略してごてアラポーです。

ネギだくチキンラーメン、青葱パックを二つ乗せて、温玉を真ん中に乗せたら完成。

具材とかは置いといて・・・

余談です。

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