No.1
- 回答日時:
No.2
- 回答日時:
参考までに
梨をスライスして、ケーキの上に綺麗にのせて
透明に近いジャム(アンズジャムがいいらしい)をちょっと薄めてハケで塗るとテカリが出ておいしそうに見えますよ。
No.1さんの上のレシピのケーキの上に乗せるとさらにおいしくなるかもしれませんよ(^_^)v
No.3ベストアンサー
- 回答日時:
まず梨でジャムを作ってみてはどうでしょう?
(↓のHPの下の方にジャムの作り方があります)
http://www.pref.gunma.jp/e/03/keizai/kakudai/yas …
「ホットケーキミックス カップケーキ ジャム 作り方」
というようなキーワードで検索すると
いろいろなレシピが出てきます。
ジャムの種類はいろいろですが、
梨のジャムで作っても大丈夫だと思うので
レシピを参考にして、梨ジャムで
アレンジしてみてはいかがでしょう?
ゴロゴロとした形が入ったものがよければ、
梨のコンポートを作り、
それをカップケーキの生地に混ぜ込むか、
生地を流し込んだ後に、
コンポートの薄切りを飾るように差し込んで
焼き上げるといいんじゃないかなと思います。
イメージとしては、煮リンゴで作ってあるものが
見た目などが似ているんじゃないかなと思います。
梨のコンポートもいろいろ作り方があるようですが、
炊飯器でできるという面白そうなのがあったので、
URL置いておきますね。
カップケーキ生地は、好みのものを探してみてください。
おいしいケーキができるといいですね。(^^)
参考URL:http://allabout.co.jp/gourmet/cookingabc/closeup …
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