水に溶けにくい物質とは

水に溶けにくい物質とはどのような物なのでしょうか？
何かが含まれていると水に溶けにくくなるのでしょうか・・・


ご回答お待ちしております。

ありがとうございました。

No.3 回答者： 134 回答日時： 2004/09/27 00:39

　piyocchiさんらの記述した無極性、油溶性物質は、もちろんですね。

　極性があるものでも、例えば塩化銀などは、溶解性がよくないですね。化学の本などで、溶解度の項目を参照しますと、どの程度、溶けるか調べられると思います。

この回答へのお礼

ありがとうございます！

本などを参照に詳しく調べてみます。

お礼日時：2004/09/27 02:38

No.2 ベストアンサー 回答者： piyocchi 回答日時： 2004/09/26 23:02

水は極性物質ですよね、一般的に極性のあるものは

極性のあるものに溶けます。
逆に無極性(ベンゼンなど)物質の場合もそうです。
つまり、無極性物質は基本的に水に溶けないです。

この回答へのお礼

ありがとうございます。

極性の事すっかり忘れてました・・・。

お礼日時：2004/09/27 02:38

No.1 回答者： yasu31 回答日時： 2004/09/26 22:28

こんばんは

ビタミンの中にも水溶性とその逆が有ります（下記ＨＰ参照）
ビタミンA,D,E,Kと言うのは水に溶けにくいです

参考URL：http://web.kyoto-inet.or.jp/people/vsojkn/gen-vi …

この回答へのお礼

ありがとうございます！

ビタミンにも・・・知りませんでした。

お礼日時：2004/09/27 02:37