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大学からの課題です わからないので教えてください（ ; ; ） かぼちゃを素揚げを作る時に必要な計算

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大学からの課題です
わからないので教えてください（ ; ; ）

かぼちゃを素揚げを作る時に必要な計算をしなさい

かぼちゃ40ｇを素揚げした場合、油は何ｋｇ吸収されますか。
※かぼちゃの吸油率(揚げ物をした場合に食品の元の重量に対して吸収する油の重量の割合)は7%として計算してください。

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A 回答 (2件)

No.1

  • 回答者： qq5z2tx9k
  • 回答日時：

40ｘ0.07＝2.8



答え 2.8g

(kgで答えるなら 0.0028kg)
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No.2

これ、算数だよ

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