クッキーについてです！ 卵1個 小麦粉140 サラダ油40 砂糖50 というバターなしのクッキーのレ

クッキーについてです！

卵1個
小麦粉140
サラダ油40
砂糖50
というバターなしのクッキーのレシピがあるんですけど、
サラダ油の部分をバター40ｇにすることは可能でしょうか？
バターは無塩ではありません
もしサラダ油をバターに変えるなら砂糖などの量を変えた方がいいですか？

サラダ油が切らしてしまって、バターが家に丁度40ｇあったので変えても大丈夫ですか？

No.1 回答者： mina_kaminoko 回答日時： 2018/02/10 08:54

私はいつもクッキー作りはバターで作っていますよ。

バターの方が味も香りも濃厚で美味しいですからね。
多分その方はダイエット中か、ヘルシーなレシピを考えてのことだと思います。(^^)

この回答へのお礼

回答ありがとうございます！

お礼日時：2018/02/10 09:37

No.2 ベストアンサー 回答者： mina_kaminoko 回答日時： 2018/02/10 08:58

追記ですが、（私個人は、ですが）甘いだけの洋菓子があまり好きではないので、私の場合は常に砂糖を控えめにし、隠し塩を少々使うくらいなので、いつも有塩バターを使っています。

ただ、コレはあくまでも好き好きなので、甘いクッキーがお好きなら、好みの量まで砂糖を入れて作れば良いと思いますよ(^^)

この回答へのお礼

回答ありがとうございます！
ヘルシーなレシピだったんですね！

お礼日時：2018/02/10 09:35