今日は今までよく焼いて来た脇役パン達のラインアップです。
具も入らず、菓子パンでも惣菜パンでも無く、要は何かの料理に合わせたご飯替わりのパンです。(^^)
先ずは上の二つから。(^^)
①左はチーズの丸パン。生地の天辺にハサミで十字に切り込みを入れ賽の目切りのベビーチーズを乗せました。
②右上は、普通のフワフワ丸パンです。
指の跡を見ても如何に柔らかいかお分かり頂けると思います。この日は指で持てないくらい柔らかく仕上がりました。
真ん中左。
③ナンとチャパティですが、パン焼きを始めたばかりの頃であまり出来栄えは良くありません(^^;;
真ん中右。
④ガーリックのみじんぎりと&パルメザンチーズを振りかけて焼いたパンです。
次は下段の三つ。
⑤左下はプーリー(インドの揚げパン)です。この日はカレーだったので作りました。アタがないので全粒粉と強力粉とで作りましたが、フグ提灯のように見事に膨らみました。(笑)(中は空洞です)
⑥下の真ん中はガーリックバターパンです。へべソ(デベソの反対 w)の中にガーリックバターを入れて焼きました。
⑦右下は普通の塩バターロールです。(^^)地味ですが、バターはタップリ使ってあります。
No.15
- 回答日時:
~^^
真夜中に失礼します。
塩バターロール、丸パンが美味しそう
ゴリラ夫婦とフグ提灯のプーリーパンと、ナンも何となく食べたいです。
…ナンつってw
アタがなかったのですか⁉
アタタタ― ナンつってw
アタって何?
プーリーはカレーを付けて食べるんでしょうか。
アタはインドのパンを作る時の粉ですね。
詳しくはこちらを(^^)
http://kutuhalam.tamarind.jp/atta-flour-1/
<プーリーはカレーを付けて食べるんでしょうか。
そうですね。
このゴリラ夫婦はこんな形ですが、揚げパンと言ってもカリカリはしてはいなく、案外モチモチなんですね。(^^)
これを手で千切ると、ペロンと剥がれ、それをカレーを付けながら食べるのですが、堪らない食感です。( ◠‿◠ )
もし、インドカレー屋さんに行ったらメニューにある所も多いので探してみてください。(^_-)
No.14
- 回答日時:
シンプルな
⑦塩バターロールで、お願いします。
これでクリームシチューとで食べるのたまらいです。
それとパンといったら、揚げパンないですか。
自分の中ではパンといったら
揚げパン、メロンパン、あんぱんです。
それとめちゃくちゃ脇に逸れて、酒粕ぱんです。
No.12
- 回答日時:
No.6代理です。
「ミナちゃん、それ 誉め過ぎのちゃんちゃんこ だよ。毎日あの調子なんだ
から、相手してあげるのが大変なんだよ。隣のイチゴは赤い って言うけれど、
ホント疲れるんだから、せめて 食べ物はまともなものを食べないと、疲労
いっぱい になっちゃうよ。パンゴリラさんがハンサムに見えるほどの顏で、
何をしでかすか ヒヤヒヤもの何だからね。侮男 脳味噌と懐は無かりけり
って、昔から言う通りだって。むかしの人は、間違ってない。」
隣の芝生は青く見えるとら、イロオトコ カネトチカラハナカリケリなら知ってるけど……(^^;;
でも、隣の芝生は青く見える……は、初めて聞いた子供の頃、芝生は青くないよなぁ……緑だよなあ……と、理屈をこねるような子供でした(・・;)
ひねくれっ子世にはばかる(笑)
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画像を指で広げてかくだいしてプーリーを見てみたら、何かゴリラの夫婦のように見えるのは私だけでしょうか……。(・・;)
左がオスゴリラで、右がメスゴリラ。
オスはムムッ?と言うようなキョトンとしたような顔に見え、メスはニンマリ笑っているみたい(笑)
ありましたありました。(^^)懐かしいでしょう?
こちらをサービスしておきます(๑・̑◡・̑๑)
※牛すじポン酢、今日か明日あたり仕込もうかと(*☻-☻*)
ハマショーさんって、こんな三枚目だったんだぁ〜〜♫(๑>◡<๑)ウケました。٩(^‿^)۶
お礼が遅くなったお詫びに大サービスです。
どうぞ召し上がってください。
ついでにこちらもサービスさせて頂きます。(^-^)
ブルスケッタです。どうぞ♫