パン作りに失敗して泣いたりします？ 最近コロナで強力粉売ってなくて、家にある残り少ない強力粉と米粉を

パン作りに失敗して泣いたりします？
最近コロナで強力粉売ってなくて、家にある残り少ない強力粉と米粉を使って作ったんですが、他のレシピと合わせて作ったら全然膨らまないし、硬くなりました。
家族で美味しいパンを作ろうと思って1人で頑張ったのに。。
悲しすぎて泣きました。
パン作り失敗して普通泣きますかね？
なんだか少し恥ずかしいです。

No.1 ベストアンサー 回答者： 藤本千端 回答日時： 2020/05/06 17:58

生地から本格的に作ったらかなりの難易度です。

イーストが古かったり、発酵の方法を間違えるだけで固く膨らまないパンになります。料理ベテランの人でも難しいのです。恥ずべき事は何もありません。頑張ってください！！

No.2 回答者： mina_kaminoko 回答日時： 2020/05/06 21:28

今65歳のお婆さんです(o^^o)

私は61歳位で、生まれて初めて独学でパン作りをはじめ、4年ほどでこのくらいのパンは焼けるようになったのだから、アナタは若いのだから全然大丈夫ですよ。(^^)v