No.4
- 回答日時:
アレルギーのために頼んでいるなら、器具など注意しないといけないから聞いているのです。
スタバで前に海外ですがソイミルクに間違ってアーモンドミルクが入っていて、ナッツアレルギーの人で訴訟問題とかになっており、内部で徹底した指導をしているから、聞かれるのですよ。
No.5
- 回答日時:
使いまわすこともありますよ!
ホイッパーなどは多少使い回しても、調理器具ですからね味が変異しなければ問題ありますか?
その為の確認です。
完全除去なのか、好きで頼んでるのかのね
No.7
- 回答日時:
海外のスタバで過去にミルクアレルギー健康被害の訴訟があったから。
ビーガンはラクト・ベジタリアンと違い、乳製品の混入も許されないから、器具から別のものを使う。
あなたの乳製品拒否が、アレルギー問題なのか、宗教上の問題なのか、嗜好の問題なのか、店にはわからないし、
店が対応する他の客にはさまざまな理由がある。
要は器具を乳製品のものと混同していて、乳アレルギーなら一緒にしないというなら、初めからなぜお店は最初から豆乳用と分けないのかが不思議です。
自分が店員ならそんなにうるさくアレルギーに厳しいなら初めから、器具からなにから全て変えるべきとは?と思います。 そうすればわざわざ聞く必要もないと思います。
No.8ベストアンサー
- 回答日時:
初めから分けていても、もしも間違えて使ってたことがあったら?使用度に洗浄してるわけにもいきませんし、分けていても確実はわかりません。
そのために「アレルギー」と言われた時ように、洗浄済みの新しいものを使って作成してるのです。確率を少しでもなくすためにです。
確かに聞くなよ…と言われても致し方ないですが、お客様の安全が第一です。それに店舗内も忙しいとバタバタしてしまいます。そんな中での安全性が高くする方法なんです
一番的を得た回答ありがとうございます!
そういうことですね。分けていても万が一のためにとの配慮ですね!!
ありがとうございました^ - ^
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