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なぜ家系ラーメンに海苔をトッピングしているのか

画像に写っている家系ラーメンはどうして海苔をトッピングしているのか具体的に教えて下さい。

「なぜ家系ラーメンに海苔をトッピングしてい」の質問画像

A 回答 (1件)

私は家系大好き人間ですが、深くて濃い味が特徴だけに、ラーメンライスで食べる時、


豚骨醤油のスープが染み込んだ海苔と御飯の相性が実に良いからでございます。
同じ食べ方をしても、他のラーメンだとしっくり来ないんですよ!!

明日のお昼は家系にします。
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