
No.4
- 回答日時:
多分作り方に愛情や食べる人への気遣いが足りないせいだと思われます。
食べる人の身になった作り方をすれば誰が作っても美味しくなるはずです。
あなた自身が作ったのならばきっと、手順が良くなかったのでしょう。
☆麺を茹でる前に、具材を作ったり、切ったりし、冷蔵庫内でタレと共に冷やしておく。
☆麺は茹で上がったら、冷水で洗い、更にペットポトルに入れて冷蔵庫でキンキンに冷やしておいた水でしめる。等、料理は段取りと手際さえ考えれば、誰でも美味しい料理を作れるようになりますよ。
私はコンビニの冷やし中華は、美味しいとは思えません。
私の冷やし中華美味しいですよ(o^^o)

No.3
- 回答日時:
そうですか?
私の場合はあんまり変わりません。
麺は自家製じゃないので市販品です。
タレはポン酢です。
あとはキュウリ、ハム、トマトですね。
あんまり違いがないような気がしますが。
(たぶん高給ポン酢ならうまいと思います)
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自家製の冷やし中華などが不味くて仕方ないので、「よし、なら実験だ!!」って感じでコンビニの冷やし中華食べたら何か美味しい感じでしたね、
なので同じような方は居ますかね・お願いします
すみません、意味がわからないです、何を言いたいのか?
多分ですが、コンビニのとかは「キンキンに冷えてる麺」だからかなーって思います、
なのでキンキンに冷えてる麺か或いは温い生暖かい麺なのか?って差だと思いますね、僕はそう思いますね