じゃがいもが長持ちしません

いつもお世話になっております

じゃがいもの長持ちの仕方について相談したく質問させていただきます

ネットでじゃがいもの保存方法を調べると、寒い場所で光を遮断しリンゴと一緒に保存すると長持ちすると書かれています
ですのでじゃがいもを新聞紙にくるみ、リンゴをいれたダンボールにいれてふたをし、5-13℃くらいの部屋で保存しましたが一週間くらいでもう芽が生えてきてしまいます
じゃがいもは長期保存できる野菜といわれていますから、２週間、欲を言えば一ヶ月は保存させてほしいとこなんですが、一週間くらいしかもたないのでしょうか？

保存方法になにかアドバイスがあれば教えてください
よろしくお願いします

No.1 ベストアンサー 回答者： joypeet 回答日時： 2021/01/30 22:36

新じゃがで保存したら6ヶ月

6月が収穫時12月なら　今売っている物はそろそろ期限切れ
秋植えなら12月だけど作っている所は少ない　北海道雪だし
普通に野菜室で置いているけど1ヶ月は持っている
かったときからの時間じゃ無いと思うけど

この回答へのお礼

ありがとうございます
普通に一ヶ月もつんですね
部屋の温度が高すぎるのかも。
冷蔵庫のかさばりが辛くて部屋で保存してましたが仕方なしで冷蔵庫で保存しようかな…(T_T)

お礼日時：2021/01/31 08:06