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ソース引きの練習で使える安価なものはないでしょうか最近キッチンに入りまして、ソースの引き方や盛方の

締切済

質問者：千切りキャベツ
質問日時：2021/03/14 23:45
回答数：1件

ソース引きの練習で使える安価なものはないでしょうか

最近キッチンに入りまして、ソースの引き方や盛方の練習をしたいのですが、手軽で安く練習に適している商材やソースってありますか？？

この質問への回答は締め切られました。

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回答 (1件)

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No.1

回答者：平凡太朗
回答日時：2021/03/15 09:34

市販のケチャップやマヨネーズ、ドレッシングなどで粘度が似たのを探す

微調整が必要なら、煮詰める、もしくは水分を加える

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