重要なお知らせ

「教えて! goo」は2025年9月17日(水)をもちまして、サービスを終了いたします。詳細はこちら＞

電子書籍の厳選無料作品が豊富！

おしえて

缶詰に入っているアンチョビフィレは開封後は何日くらい持ちますか？

解決済

缶詰に入っているアンチョビフィレは開封後は何日くらい持ちますか？

通報する

この質問への回答は締め切られました。

質問の本文を隠す

A 回答 (2件)

No.1ベストアンサー

  • 回答者： pomoq
  • 回答日時：

オイル漬けになっているなら、さらにオリーブ油にたっぷり漬けて、消毒したガラス瓶などに密封して、冷蔵庫保管し使い切るまで１ヶ月くらいは使えたことあります。


、、が、雑菌はいるとカビたりすると思いますので、参考までに。

少量ずつ使うなら冷凍庫保管のほうがお勧めです。
    • good
    • 0
    • 件
通報する

No.2

  • 回答者： onicyan2
  • 回答日時：

アンチョビは発酵食品なので長持ちします。


あければ密封容器に入れ冷蔵庫で保存　目安としては1か月程度。
もっと保存は可能ですが　風味が落ちます。
    • good
    • 0
    • 件
通報する

お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう！

Q質問する（無料）

ページトップページトップ

Q質問する（無料）

デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング

マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング

おすすめ情報