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No.3ベストアンサー
- 回答日時:
追記だよ。
ネット上や管理栄養士などのレシピにはまず出てこないと思うが、私は菓子パンに熱湯をかけて食べることも多いよ。
あらかじめ細かく切っておいて熱湯をかける。
そうするとどろどろのおかゆ状になるので、これだと飲み込めるので。
エンショア。
コーヒー味、イチゴ味、バニラ味、があるが、コーヒー味はやめたほうがいいかも。
慣れもあるが、私は「バニラ味」がお勧めだよ。
正直、「まずいから」といって飲むのをやめる人も多いよ。
とにかく、レシピにはこだわらない方がいいと思うよ。
重ねて有難うございます。
今日エンシュアを処方してもらいました。
とりあえず3種混ぜて2週間分、一日一本で。
まだ飲ませてませんが、まずくても頑張って飲んでもらわないと食事は殆ど食べられないので低栄養になってしまいます。
誤嚥のリスクには気をつけて、仰られる様にこうでなければと言うものに囚われずに臨機応変に考えてみたいと思います。
No.2
- 回答日時:
追記だよ。
私は舌癌の手術の後遺症で「嚥下障害」になり、自分ですべて考えたんだよ。
病院でも「ゲル化剤」のしようは教えてはくれなかったがね。
初めは「エンショア」だけが頼りだったが、ミキサーであれこれ試しても見たので。
お餅も煮込むとドロドロになるよ。
サンドイッチ用の食パンは良くないが、「ソフトタイプ」の食パンも煮込むとドロドロになるがね。
片栗粉を使い人が多いかも。
追伸有難うございます。
何とか食べてもらえるよう要試行錯誤ですね。
来週に退院後初めてかかりつけのクリニックへ行きます。
エンシュア、口に合う味があると良いのですが・・。
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