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最近ダイエットの都合で寒天をよく食べるんですが、ゼリーとかゲル化剤みたいな「ブルンプルン感」が乏しいです。水量を増やすとか、何かを混ぜることでプルンプルンさせられますか?
例えばアガーをまぜるとか?

A 回答 (1件)

アガーでプルルン感でますよよくかき混ぜるのがポイントです

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この回答へのお礼

いっそアガーだけのが早い???笑笑

お礼日時:2022/08/01 23:50

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