脂身が多いとんかつ

一般のロースとんかつは脂身が少なくて、バラかつを食べています。肩ロースなど脂身の多いとんかつ（メニュー）を出してくれる店を探しています。東京（大泉・ひばりが丘・三鷹・小金井あたり）できれば駐車場有。どうぞよろしくお願いいたします。

No.2 ベストアンサー 回答者： 白水2015 回答日時： 2021/11/03 07:25

お店より自分で揚げるほうが美味しいかと思います

お店みたいに綺麗な形で揚げる場合は肉を爪楊枝などで複数個所刺して
小麦粉や卵をまんべんなくつけるといいです

この回答へのお礼

バラカツを作りました。中が赤くないようにと思ってあげすぎました。少々堅かったです。

お礼日時：2021/11/14 12:03

No.1 回答者： 楓来0 回答日時： 2021/11/03 00:16

とんかつくらい　自分で作れば？

簡単なのに・・