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鶏胸肉についていた皮だけ茹でてるんですが、黒くなっています。 食べても大丈夫ですか？ 賞味期限は今日

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  • 質問者：pino.0213
  • 質問日時：
  • 回答数：5件

鶏胸肉についていた皮だけ茹でてるんですが、黒くなっています。
食べても大丈夫ですか？
賞味期限は今日までの鶏肉です。

「鶏胸肉についていた皮だけ茹でてるんですが」の質問画像

質問者からの補足コメント

  • 写真だとわかりづらいですが、黒づんでいます。

      補足日時：2021/11/05 15:16
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A 回答 (5件)

No.3ベストアンサー

  • 回答者： xxi-chanxx
  • 回答日時：

灰汁（アク）で黒くなったのでしょう。


食べでも大丈夫ですよ。
灰汁も油も味のうち、とも言います。
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この回答へのお礼

お返事ありがとうございます。

なるほど！アクなんですね。
たしかにアク出てました！

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お礼日時：2021/11/07 17:14

No.5

食える食える

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この回答へのお礼

お返事ありがとうございます。

食べてしまいましたが、何もありませんでした。おいしかったです。

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お礼日時：2021/11/07 17:16

No.4

  • 回答者： makocyan1
  • 回答日時：

色だけでは判断できない。

通常精肉の傷みはにおいからきます。それからネト、変色という順番。
　ちなみに精肉で賞味期限はあり得ないと思う。
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この回答へのお礼

お返事ありがとうございます。

匂いもネバネバもありませんでした。　
消費期限でしょうか？すみません、ありがとうございます。

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お礼日時：2021/11/07 17:15

No.2

  • 回答者： 外野
  • 回答日時：

食べたければどうぞ。

火は通ってるんでしょうから。
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この回答へのお礼

お返事ありがとうございます。

食べました。

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お礼日時：2021/11/07 17:14

No.1

  • 回答者： 漣餡
  • 回答日時：

あんまり食べない方が良いかもですね

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この回答へのお礼

お返事ありがとうございます。

鶏皮好きで、我慢できずに食べてしまいましたが、体調は良いです。

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お礼日時：2021/11/07 17:14

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