No.1ベストアンサー
- 回答日時:
ぱっと思いついたのは、
もやしでしょうかね。
もやしを茹で、キュウリの細切りを混ぜてタレと混ぜる。
調味料は醤油、ごま油、サラダ油(オリーブオイル)いりごま、味の素少々、コショウ。
醬油、ごま油、サラダ油(オリーブオイル)は1:1で混ぜる。
そのあと、味の素パラパラ、コショウパラパラ、いりごまパラパラ。
このタレををもやしと細切りキュウリにかけて混ぜる。
そして、冷蔵庫に入れて冷やす(できれば)。
冷やさなくても食べられますが、味がなじんでません。
なので、できるなら冷やした方がおしいかと思います。
また、お好みでハムの細切りを混ぜてもおいしいかと思います。
また、市販でナムルの元というのがありますが、
それをタレのかわりで使ってもおいしいかと思います。
さっぱりとしたもやしとハムのうまみ。
そしてごま油が食欲をそそります。
お酒も進むかと思いますよ。
メインの素材がもやしなので、高コスパだと思います。
他にもあると思いますが、
ぱっと思いついたのはこの料理かな。
是非お試しくださいませ☆
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