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No.1
- 回答日時:
シリカエタノール(エタノールをシリカゲルに吸着させたもの)は、食品内の水分と結合してカビの発生を抑え品質を保持する鮮度保持剤で、 開封時にエタノールはほとんど揮発しているため、エタノール中毒の心配はほとんどないそうです。
下記のURLを御覧下さい。https://happy-familylife.com/archives/4325
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アドバイスありがとうございます。再利用出来るんですね。
ただわからない点がもう一点ありまして、シリカゲルなら青色からピンク色に変わったら再利用した方が良い。シリカエタノールは茶色のきな粉みたいな状態で、色がどの様に変わったら再利用すべきか、する目安なのかもわかりません。又茶色に戻ったら再利用可能なのかもわかりません。
本日シリカエタノールの会社から連絡がありました。結論から言うと再利用は出来ないとの事。お菓子をカビない様にする為の物で、主に柔らかいお菓子等に用いてそのお菓子の袋を開けた段階で効力は失う。あのURLは何だったのでしょうか?