麦酒は飲むパンと言われている様ですがドイツ語ではなんと言うのですか

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質問者：djulkojoi
質問日時：2022/03/01 19:23
回答数：4件

麦酒は飲むパンと言われている様ですが
ドイツ語ではなんと言うのですか

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No.5

回答者： drmuraberg
回答日時：2022/03/02 09:30

他の方の回答に補足。

ドイツ語Wikiから。

冗談交じりに使われる表現「Flüssiges Brot（フリューシゲス　
ブロート」は実は真面目な歴史的背景を有している。昔は、ビールの
アルコール含量は低く、麦汁は煮沸により当時の飲料水では考えられ
ない程無菌だったので、子供に向いた飲料だと考えられていた。不作と
飢餓の時にビールは、低品質の穀物を廃棄せずにビール醸造によって
何んとか食用にできたので、往々にして欠乏する食べ物の大切な補助
物であった。

＜Die scherzhaft gebrauchte Bezeichnung „Flüssiges Brot“ hat
einen ernsthaften historischen Hintergrund: In früheren Zeiten galt
Bier als geeignetes Getränk für Kinder,・・・・ sondern durch
das Bierbrauen halbwegs genießbar wurde.＞の部分です。

Brot zum Trinken. （Tは動詞の名詞化で大文字）
は「飲むのに合ったパン。」の意味に成ります。
Sashimi zum （Sake-）Trinken.　「酒には刺身。」の表現です。
会話では
Zum Saketrinken passt Sashimi am besten.「酒飲みには刺身が
最高に合う。」のように使えます。

ビールを俗語でBölkstoff（何か飲物の意味）という事も有るそうです。
昔のコミックに出て来る架空のビールだったそうですが、1991年以降は
ハノーバーのGilde社等が発売しています。