味付きゆで卵

　今コンビになんかで，ゆで卵を売ってますよね？
あれは殻が着いているのに，ほのかな塩味がしますが
どうやって作るのでしょう？また，塩味以外は作れませんか？
もし知っている人がいたら教えてください。

No.1 ベストアンサー 回答者： koba004 回答日時： 2001/09/05 22:40

そういえばどこかで実験しているのを見たことが．．．

これです!
http://www.exp.org/

No.4 回答者： naokama 回答日時： 2001/09/06 09:12

同じような質問が、下のＵＲＬにも出ているので、参考にされてはいかがでしょうか？

参考URL：http://oshiete1.goo.ne.jp/kotaeru.php3?q=28874

No.3 回答者： noname#21649 回答日時： 2001/09/06 04:51

いったん．湯であかったあと．沸騰しただし汁につけて徐々に温度を下げて．だしを染み込ませる方法と．圧力鍋で無理矢理だしを染み込ませる方法があります。

どちらを使っているかはわかりません。

No.2 回答者： UHA403 回答日時： 2001/09/06 01:20

テレビでちらっと見ただけで作ってはいませんが…

普通に茹でてから「冷たい塩水」につけると
味付けできるとか。
カレー味はカレー粉だったかな？？

うろ覚えでちょっと真偽の程は…（＾＾；）