豆苗の成れの果ては?
豆苗は、パックを買ってきて一度茎から上を切ったら、水を入れてもう一度発芽させるともう一回収穫できるんですが……。
うちではベランダに置いて、他の花などと一緒に毎朝水をあげているうちにスクスク成長し、今では「ミョウちゃん」と名前をつけて可愛がっています。もはや収穫して食べたいとは思わなくなりました。
そこで質問なんですが、豆苗というのはどこまで育つんですか? 一定のところまで育ったら枯れてしまいますか?
いま、プランターがひとつ空いているので、もっと育つのなら土に移植してもいいと思っているんですが、最終的にどのようになるんでしょうか?
No.2
- 回答日時:
豆苗はエンドウの若菜ですので、土で育てるとえんどう豆(さやえんどう)が収穫出来ます。
ただし連作障害がありますので、収穫後は土を休ませなければなりません。
No.1ベストアンサー
- 回答日時:
えんどう豆になります。
ミョウちゃん、はエンドウちゃんの子供で御座います。
2回発芽させた後エンドウちゃんまで育てた方のブログです。
https://kazgohan.com/blog-entry-1893.html
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