A 回答 (8件)
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No.3
- 回答日時:
脂身が足りないから。
フランス語でベーコンはラード(LARD)。
ハムは赤身が主体、ベーコンは脂が主体の食べ物。用途が異なります。
ハムエッグに限らず、ベーコンの方がハムよりも焼く料理に使われるのはそのため。
でも、ハムエッグも好きですよ。
No.7
- 回答日時:
そんな統計みたことないけど、ベーコンの方が人気があるとすればバリエーションが多いからかな。
カリカリでもおいしいしそうでなくてもいけます。ハムはそうはいかないしね。カリカリハムなんて失敗作もいいとこ。No.8
- 回答日時:
ベーコンは かりかりの食感と 塩加減が絶妙に 味気ない卵に合うからです。
ハムは ベーコンほど インパクトはありません。 ケチャップかマヨネーズをかけたくなります。
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