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ハムエッグって何でベーコンエッグより人気無いんですか?

A 回答 (8件)

ベーコンは かりかりの食感と 塩加減が絶妙に 味気ない卵に合うからです。



ハムは ベーコンほど インパクトはありません。 ケチャップかマヨネーズをかけたくなります。
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そんな統計みたことないけど、ベーコンの方が人気があるとすればバリエーションが多いからかな。

カリカリでもおいしいしそうでなくてもいけます。ハムはそうはいかないしね。カリカリハムなんて失敗作もいいとこ。
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私は個人的には、ベーコン使ってハムエッグ作りますよ。


ベーコンは最初から塩味が付いてるから
そのまま焼くだけでいいから、とても楽ですけどね。
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ベーコンの方が塩味が強いので、味にインパクトが有るから美味しく感じますので、そのせいでは無いでしょうか。

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多分はあなたの思い込み・・



レストラン等は ハムエッグはメニューに載ってるが ベーコンエッグは 注文すれば出るがメニューには無い店の方が多い
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脂身が足りないから。


フランス語でベーコンはラード(LARD)。
ハムは赤身が主体、ベーコンは脂が主体の食べ物。用途が異なります。
ハムエッグに限らず、ベーコンの方がハムよりも焼く料理に使われるのはそのため。
でも、ハムエッグも好きですよ。
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ハムのが安いからです


それと脂が出ないので旨味がベーコンに比べて落ちるから
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初耳です

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