No.4
- 回答日時:
店主に対するマナーなら、麺や具を残さないことですが、それは美味しい場合ですね。
口に合わないならムリに食べきる必要はないです。スープはご自身の健康のためにも残すことをおすすめします。No.5
- 回答日時:
そんなの聞いたことないです。
医者は、塩分多いので、出来るだけ残せと言います。
しかし、もったいないです。スープはダシが時間と
てまが、かかっています。
そこで、汁なしが流行ってきました。安くていいです。
テーブルマークのお皿の要らない担々麺が、お勧めです。
ヤオコーで200円以下です。
No.7
- 回答日時:
一蘭のどんぶりの底に文字書いてありますよね。
最後の一滴まで飲んでくれてありがとうと言う意味だそうです。
なので、全て飲んだ方が作った人には喜ばれると思います。
No.8
- 回答日時:
マナ-、と言うよりも店主さんが自信を持ってお客様に提供している筈。
従って店主さんはスープ迄全部完食してくれると数倍以上の喜びを感じるでしょうね。
私は旨いラーメンを提供してくれたら最後の1滴迄飲み干します。
逆にそれが マナ- でしょう・・・
No.9
- 回答日時:
ラーメンの美味しさはスープの美味しさ、スープが命、
と言われています。
ラーメン専門の個人店では、
スープ造りがお店の存在自体を左右するほどです。
こんなお店から見れば、スープを残す人はもう来るな、
と思われるのは当然です。
しかし、ラーメンのスープは塩分過多なので、
高齢者にとっては、全部飲むな、は常識です。
お店の方も、これを理解してほしいものです。
しかし、高齢者向け塩分控えめ、なんて絶対にないですよね。
なお、多品目の食事を出すお店のラーメンはついでの商品なので、
スープが特に美味しいとは言えません。
そんな場合は、飲み残しても、お店は気にもしません。
ラーメンはスープをすべて飲むのがマナー、というのは、
スープを命とするラーメン専門店、
塩分を気にしない年齢の若者、
ここでしか通用しないと思います。
No.10
- 回答日時:
今はどうか分からないけど、レンゲ一杯分のスープを残すのがマナーと聞いた事があります。
店主が、実際に出したスープの味確認に為にという意味合いらしいです。
随分昔に聞いた話です。
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