英訳をお願いします

あなたは刃物の研ぎ方を知りたいようですが、
日本の刃物は砥石を使って研ぎます。

その他のことはしません。

No.3 ベストアンサー 回答者： Wungongchan 回答日時： 2022/10/15 17:44

あなたは刃物の研ぎ方を知りたいようですが、

Sounds like you want to know how to sharpen knives.

日本の刃物は砥石を使って研ぎます。
We use whetstones to sharpen knives in Japan.

その他のことはしません。
We don't do anything else.

羊羹のような長く平べったい砥石を whetstone、グラインダーについている丸い砥石（研磨石）を grindstone と呼ぶのが普通です。

No.2 回答者： Quokka 回答日時： 2022/10/15 17:39

It seems to me that you want to know

how to sharpen knives.

We traditionally use natural sharpening stones
wetted with water,
as using oil on such a stone reduces its effectiveness.

That's all there is to it.

No.1 回答者： TheOEDLovesMeNot3 回答日時： 2022/10/15 15:45

(1) あなたは刃物の研ぎ方を知りたいようですが、

Looks like you want to know how to sharpen knives.

(2) 日本の刃物は砥石を使って研ぎます。
Japanese knives are ground on a grindstone.

(3) その他のことはしません。
We don't do anything else.