No.2
- 回答日時:
今日は。
うちのほうでは灰に水を入れて二日ほど浸しておきます。
灰がない場合は重曹でいいとあったのですが、水に入れて2日ほど浸しておくという事は、茹でた後もそのまま竹の子の要領で一晩位浸しておく方法が良いのでしょうか・・。
ありがとうございます。
No.1
- 回答日時:
ヤフー検索で調べてこのページも見たのですが、他の検索結果を見てもどれも微妙に違うので、皆さんはどの方法であく抜きされているのかなぁと思いお聞きしました。
これは一度茹で汁から取り出す方法なんですよね・・。
回答ありがとうございます。
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