
No.4
- 回答日時:
「炊飯」ではなく「保温」で炊き上がっちゃったとか。
自分でもそういう失敗したことあるので…。
牛丼の吉野家でそういうめしを出された経験もある。
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私。
子供の頃からお米炊き専門だったので、わかるのですが
美味しく炊かれるコメは
・米が立つ
・米が光る
です。その両方が無かったです(><)
※ぶっちゃけ、お米が光るは外食ではめったにありませんが。