柿酢を作りました。 完成しましたが、生で飲んだりできますか？ 漬物容器にポリエチレン袋を掛けて、柿を

柿酢を作りました。
完成しましたが、生で飲んだりできますか？

漬物容器にポリエチレン袋を掛けて、柿をどんどん入れて作りました、完成しましたが、ポリ袋を通して底に溜まっていました。
ポリ袋を通した柿酢は、大丈夫ですか？

No.1 ベストアンサー 回答者： ほい3 回答日時： 2023/05/01 09:38

その袋は食品用漬物用とかでしょうか？

専用の耐酸袋でないと、化学薬品の溶解が懸念されます。

においや味がおかしくなければ、少し食べてみるのが
良いでしょう。

この回答へのお礼

ありがとうございます。
残念ながら、浅はかに、ゴミ袋でした。
この柿酢は、二回目に作ったものなのですが、
柿酢の柿に虫が湧いてしまった為捨てて、純粋な通しものになってしまいました。

一回目（二週間ほど前）に作ったものも、同じように、ポリ袋を通しまして、通していない柿酢と混ぜて、少しだからいいかと思って、通っていない柿酢に薄められおり、現在、毎日20ccほど水に混ぜて飲用しておりますが、なんの不都合はありません。
今回のは、純粋にポリ袋を通したものだけです。
ポリ袋を信用しすぎた私甘かったです。

お礼日時：2023/05/01 09:53