No.1ベストアンサー
- 回答日時:
豆乳で作ったチーズから出るホエーは、豆乳に含まれるタンパク質や脂肪分などが溶け出した液体になります。
牛乳と同様に、豆乳で作ったチーズから出るホエーにも栄養があります。豆乳の場合、ホエーは植物性のたんぱく質が多く含まれているため、スムージーやドレッシング、パンやお菓子の生地などに使うことができます。特に、スムージーやドレッシングには、豆乳本来の味や風味が生かされ、健康的でヘルシーな仕上がりになります。
また、豆乳で作ったチーズから出たホエーには、酸味があるため、そのまま飲むのは少し苦手という方もいらっしゃるかもしれません。その場合は、果物やハチミツ、はちみつなどで味を調整したり、他の飲み物と混ぜたりして飲むと良いでしょう。
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- 食べ物・食材 食品の乳化剤について 3 2022/12/02 18:13
- 食べ物・食材 豆乳バターって作れませんかね? 大豆には脂肪分が含まれています。では、牛乳からバターを作るように、大 4 2022/07/09 23:13
- 食べ物・食材 たま~にシリアルが食べたくなるのですが、 1 2023/02/07 18:49
- 食べ物・食材 豆乳で作られた『湯葉』ってのは、 一体、こいつは何物なんでしょうか? ①ご飯のおかずなのか、 ②酒の 12 2023/06/06 13:33
- 食べ物・食材 豆腐を作ってみようかと考えております。 大豆と水をミキサーでドロドロにして、 それを加熱して布で絞っ 3 2022/04/07 17:53
- 食べ物・食材 豆乳などの大豆製品って牛乳などの乳製品の代わりになるんでしょうか? どっちもタンパク質はあっても、豆 3 2022/03/23 09:40
- 飲み物・水・お茶 牛乳よりも、豆乳の方が健康に良くて、更に調整豆乳よりも、無調整豆乳の方が、健康に良いとお聞きしました 5 2023/01/25 21:58
- ダイエット・食事制限 ダイエット中に食べすぎてしまいました…。 朝 プロテイン15g 、きゅうり、無脂肪牛乳100ml、バ 3 2023/01/12 01:25
- 食べ物・食材 豆乳鍋に大根いれたら 美味しいですか? 豆乳鍋は、どんな具材をいれたら 美味しいですか? 豆乳鍋の素 1 2023/01/21 09:31
- お菓子・スイーツ お菓子作りです。 豆乳プリンを作るのに、コクを出すために 油を少し入れたいのですが、粉ゼラチンで固ま 4 2023/05/04 13:39
おすすめ情報
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
開封済みの豆乳を2週間くらい冷...
-
最近コーラで掃除が流行ってま...
-
コーラとビール、どちらが身体...
-
開けてから1ヶ月ぐらい経つ豆...
-
マクドナルドのコーラの作り方...
-
20年ほど前にコカ・コーラが味...
-
コカコーラは毒?
-
豆乳がどろどろになってしまっ...
-
リアルゴールド(飲料)はなぜ1.5...
-
カフェオレやミルクティーなど...
-
握り寿司を食べるときは必ずコ...
-
「コカコーラ CLASSIC」とは何か
-
クラフトコーラ、なんで今?
-
コーラ味以外の、カロリーゼロ...
-
コーラのギフト券ってどこで使...
-
グルジア共和国と缶コーヒーの...
-
昔のコカコーラホームサイズ
-
コカ・コーラライフ(緑色のや...
-
食べ物の話
-
毎日飲み続けるならコーラ、ビ...
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
開封済みの豆乳を2週間くらい冷...
-
開けてから1ヶ月ぐらい経つ豆...
-
コーラとビール、どちらが身体...
-
毎日飲み続けるならコーラ、ビ...
-
「コカコーラ CLASSIC」とは何か
-
昔のコカコーラホームサイズ
-
マクドナルドのコーラの作り方...
-
最近コーラで掃除が流行ってま...
-
豆乳がどろどろになってしまっ...
-
コーラとカルピスどっちが体に...
-
スプライト
-
握り寿司を食べるときは必ずコ...
-
コカ・コーラの原価は、いくら...
-
コカコーラは毒?
-
ファンターグレープとコカコー...
-
豆乳が固まるのは何故?
-
コカコーラと三ツ矢サイダーは...
-
炭酸水とトマトジュースと豆乳...
-
きつねドン兵の味に東西の違い...
-
ヤフードームのコカコーラシー...
おすすめ情報