
No.3ベストアンサー
- 回答日時:
テーブル、調理台のうえでではなく、床の高さで、という意味ですよね?
いずれもまな板などは使用するとして。
まさか地面(土の上)に直に野菜を置いて切る、という意味ではなく。
転がりやすい物はまな板の上に清潔な布巾やタオルを広げて、その上で切れば転がりにくいですよ?
大きめの角盆の中にまな板を置いて切る(お盆の縁が転がり出るストッパーになる)と言う手も。
地面の高さでというのは言い換えれば床や畳の上に転がり出ることは容認するとも言えますし、まな板の上にいてくれればベストですよね?
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