No.5ベストアンサー
- 回答日時:
かたまり肉に、ごろっと添えてあることが多かったです。
ビジュアルはふかし芋的な。
でも味がついてたので、お湯で茹でるんじゃなくてスープで煮てあったと思う。
No.4
- 回答日時:
ジャーマンポテト
https://mi-journey.jp/foodie/70892/
ジャーマンオムレツ
https://www.kurashiru.com/recipes/7c7436ac-e941- …
じゃがいものガレット
https://mi-journey.jp/foodie/88465/
No.1
- 回答日時:
ドイツにおけるジャガイモは、日本における白米と同じような存在で、もう一つの主食であるパンを日に二食、ジャガイモは一日一度、必ず食べるのだそうです。
塩ゆでに、残ったら炒めて、焼いて、また、サラダにしたり、おだんごにしたりするなど、さまざまな調理法があるそうです。
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