３合炊飯器で炊き込みご飯

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質問者：miffy38
質問日時：2005/04/23 12:11
回答数：4件

一人暮らし用の３合までしか炊けない炊飯器を使っています。
炊き込みご飯をしたいのですが炊き込みの場合は２合までしか炊けなかったような気がするのですが説明書を無くしてしまってわかりません。
メーカーによって違うかも知れませんがご存知の方おられましたら教えてください。
あと具は上に乗せて(混ぜずに)炊くのでしょうか？

ちなみにうちのはシャープ製です。

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回答 (4件)

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No.4ベストアンサー

回答者： hiro-2005
回答日時：2005/04/23 12:20

私のは５合炊きですが、炊き込みは４合までしか炊けません。

具で１合分とられてしまうので、お使いの炊飯器も炊き込みは２合までだと思います。

だし汁（だし、醤油、みりん、酒）で予め具を煮ておき、さました汁を水のときと同じ分量だけ入れて、汁をきった具を米の上にのせてスイッチを入れる。

手間ですが、一度具を煮たほうが美味しいですよ。
汁に深みがでます。

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この回答へのお礼

２合までですね。
しばらく炊き込みを作ってなかったので忘れてました。

だし汁で具を煮た方がいいんですね～
いつも煮ずに作ってました。これからはそうします。
ありがとうございました！！

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お礼日時：2005/04/23 12:35

No.3

回答者： hanaly000
回答日時：2005/04/23 12:17

具の量にもよりますが、恐らく３合で炊くのは無理だと思います。

２合までしか炊けなかったという記憶が正しいのでは？
炊き方は、♯１の方も書いていらっしゃるように、調味料関係は先に入れて混ぜ、その後具を入れてください。
そして炊き上がったら、底からよく混ぜてくださいね。

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No.2

回答者： hanaly000
回答日時：2005/04/23 12:18

具の量にもよりますが、恐らく３合で炊くのは無理だと思います。

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この回答へのお礼

やはりそうですか～
２合だと少ないので(２人で食べるので)３合炊きたかったのですが
仕方ないですね。。。
ありがとうございました。

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お礼日時：2005/04/23 12:31

No.1

回答者： fitzandnao
回答日時：2005/04/23 12:13

2合分でイッパイになっちゃいます。

具はのせてもいいですが、ダシは混ぜてね。

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この回答へのお礼

最近炊き込みしてなかったのですっかり忘れてました。
２合分でいっぱいなら３合は無理ですね。
ダシ混ぜます！！ありがとうございました。

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お礼日時：2005/04/23 12:29

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-------------------------------
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既に適切な回答があるので蛇足かもしれませんが、刑事手続きがどうなっているのかを知ればその違いが自ずと分かるので刑事手続きの概要を必要最小限（のつもり）説明しておきます。長いですので覚悟してください。

刑事手続きの大雑把な流れは、
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というところ。全部話をするわけにもいきませんしその必要もないので質問に関するところ（主に捜査）だけ説明します。

犯罪が犯罪として処罰の対象になるためには、まず裁判に先立って、その犯罪の存在を捜査機関が知り、必要な証拠を集め、被疑者（＝容疑者）の身柄の確保をしないとなりません。これを捜査と言います。
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ですから逆に言えば、「逃げも隠れもしない、証拠隠滅のおそれも無い」のであれば身柄を確保する必要はありません（一定の軽微な犯罪につき、更に例外あり）。入院しているような人間なら逮捕しないことはよくあります。この身柄の確保のための手続きが、「逮捕」であり「勾留（起訴前勾留）」です（起訴前と言っているのは起訴後というのがあるからですがここでは関係ないので説明しません）。
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ところで勾留の申請ができるのは検察官だけです。ですから警察官が逮捕した場合には、検察官に勾留申請をしてもらうかどうか決めてもらう必要があります。そこで48時間の逮捕の制限時間内に検察官に証拠物、捜査書類と一緒に身柄を送致しなければなりません（刑事訴訟法203条1項）。これを「検察官送致、略して送検」と言います。無論、警察限りで釈放する場合は必要ありません。
検察官送致を受けると検察官は24時間以内に釈放するか勾留請求をするかしなければなりません。ですから、警察官が逮捕した場合の身柄拘束は48時間+24時間の最大72時間に及ぶ可能性があることになります。このような身体を拘束した被疑者を送検することを「身柄付送検」と言う場合があります。これはなぜかと言えば、質問にある「書類送検」と明確に区別するためです。ただ、一般には単に「送検」と言えば「身柄付送検」を意味します。

さて、では「書類送検」とはなんぞや？ということになりますが、まず前提として犯罪捜査は常に被疑者の身柄を拘束するわけではないということを知っておかなければなりません。全犯罪件数から見れば、身柄を拘束しない事件の方が多いです。身柄を拘束していない場合には、先に述べたように「（203条1項による）検察官送致」をする必要がありません。と言うか、身柄を拘束していないのでできません。たとえ逮捕した場合でも、警察限りで釈放すればやはり検察官送致の必要はありません。
しかし、それとは別に、警察は犯罪の捜査をしたら原則として必ず検察官にその捜査についての資料、証拠などを送らなければなりません（刑事訴訟法246条本文）。これを「書類送検」と呼んでいます。書類（証拠物、捜査資料、捜査報告書などなど）を検察官に送致するということです。正確には送致しているのは「事件」なのですが、実際に何を送るのかと言えば「書類」であるということです。
つまり、「（身柄付）送検」と「書類送検」は同じ送検でも別の条文に基づく別の手続きです。と言っても、（身柄付）送検をすればそのとき書類も一緒に送っているので、重ねて書類送検を行う必要はないので、（身柄付）送検は書類送検を実際には兼ねていますが（と言っても、身柄付送検をすれば書類送検をしなくていいのはあくまでも246条本文に「この法律に特別の定のある場合を除いては」と書いてあり、身柄付送検が「特別の定」だから）。

というわけで、「逮捕」と「送検」というのは次元の違う話であることがわかると思います。
まとめれば、
１．「逮捕」とは、捜査において被疑者の身柄を確保すること。
２．警察が「逮捕」した場合は、刑事訴訟法203条1項により、釈放しない限り48時間以内に被疑者の身柄を検察官に送致しなければならず、これを「（身柄付）送検」と呼ぶ。
３．「書類送検」とは、警察が捜査した事件について刑事訴訟法246条本文に基づきその証拠、捜査資料を検察官に送致すること。
４．「（身柄付）送検」は「書類送検」を兼ねている。
５．警察が「逮捕」した場合でも、釈放すれば「（身柄付）送検」はできないので、その場合は「書類送検」を行わねばならない。
ということです。

そして、「書類送検」するということは「身柄付送検」をしていないということですからつまりは「身柄を拘束していない」ということになります。身柄を拘束していない場合というのは大概は相対的に軽微な犯罪であることが多いのでその意味では、逮捕した事件（これを身柄事件と言う場合があります）に比べれば罪が軽いことが多いのは確かです。しかし、それはあくまで結果論であって、書類送検だから、逮捕したから、と言うわけではありません。既に述べたように逮捕しても身柄付送検せずに釈放すれば書類送検ということになりますし。

なお、先に述べたとおり、「捜査した事件はすべて検察官に送致する」のが原則（全件送致の原則）ですが、例外として検察官送致にしないものが幾つかあります。例えば、検察官が指定した事件について、月報でまとめて報告するだけの微罪処分ですとか、あるいは報告すらしない始末書処分などがあります。ちなみに、交通反則通告制度については、微罪処分の一種とする文献もあるにはありますが、多少なり疑問のあるところではあります。
そういうわけで、どういう場合に書類送検となるかと言えば、「刑事訴訟法246条前段に当たる場合」ということになります。もう少し具体的に言えば、「微罪処分等で済ませることのできない事件で、かつ、身柄付送検等もしなかった事件」ということになります。

ところで、前科というのが何かと言えば、これは法律用語ではないということになっているのですが、法律的に見れば「有罪の判決を受けたこと」を言うと思ってください。ですから、前科が付くためには、「裁判を経て有罪判決が出なければならない」ことになります。しかし、最初に述べたとおり「検察官送致」というのは単なる捜査手続きの一部でしかなく、この後で検察官が起訴するかどうかを決め、起訴して初めて裁判になるのですから、検察官送致だけではまだ前科は付きません。その後どうなるかはその後の話です。無論、逮捕だけでも前科は付きません。逮捕＝有罪ではありません（そう勘違いしているとしか思えない報道が多いのは事実ですが、有罪判決が出ない限りは被疑者、被告人はあくまでも「無罪」です）。
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（フライパンが熱くなってから入れないこと、ここが大事です。）
火力は、フライパンに火の先がつかない程度にします。
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下半分が白っぽくなってきたら、ひっくり返し、全体が白っぽくなってきたらできあがりです。

おまけ
＜タレ＞
胸肉　１枚
玉ねぎ　１/２個
しょうゆ　大さじ２
はちみつ　大さじ１
酒　大さじ２
おろししょうが、おろしにんにく　少々

試してみましたが、柔らかく出来上がりましたよ。