水商売の経営者に聞きます 従業員がお客様に個人で店のボトルを誕生日プレゼントした時 支払いの金額は従

水商売の経営者に聞きます
従業員がお客様に個人で店のボトルを誕生日プレゼントした時 支払いの金額は従業員に店売りの金額を頂きますか？それとも卸しの金額ですか？

No.2 回答者： quantum 回答日時： 2023/07/07 06:03

卸しというか仕入れ値ですが、従業員には仕入れ価格を教えません。

なので店売り金額です。その代わり、氷か何かをサービスで付ける。
割引してやってもいいのですが、数字を決めるのが面倒。1種類じゃないんだし、そうすると全部の商品で決めなければなりません。非常に面倒。

昔働いていたファミレスでは、全商品半額でしたけどね。ボトル半額にしちゃったら、、
1割引？客に出すつまみもアタシが買うから、とか始めそうだな、やっぱだめ。

この回答へのお礼

経営者も損はしたくないでしょうからね
ありがとうございました

お礼日時：2023/07/07 08:05

No.1 回答者： ogi_3 回答日時： 2023/07/07 01:03

普通は、卸の金額でしょうねぇ。

従業員を相手にしても商売したいのなら、店売りの金額でも良いとは思いますが。

この回答へのお礼

商売だから損はしたくないでしょうね
ありがとうございました

お礼日時：2023/07/07 08:05