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芋掘りにでサツマイモをとってきたのですが
芋に小さな穴が沢山あいてました。
ネットで調べたら虫の穴らしいのですが、穴をさければ食べられますか? また、中に虫がまだいる可能性ってありますか?調理中や焼き芋にして食べようとしていたら気絶してしまいます!
今は1週間の天日干し中です。
画像は拾い物ですが、宜しくお願い致します。

「虫食いのサツマイモについて。」の質問画像

A 回答 (3件)

日本に生息する昆虫に加熱後に食べて害のあるものはほとんどいません。

穴の周辺を削り取ってから調理すればよろしいかと思います。
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さつまいもには虫は残ってませんが、虫の糞だけが残ってるようです。


一度切って見て下さい。
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さつまいもを食べる虫はこがねむしの幼虫やネキリムシやセンチュウなどです。

さつまいもを食べることで、人に害を与えるということはないので、安心して食べて下さい。 ただ虫喰いの部分が傷んでいたり、気持ちのよいものではないので、虫喰いのところを大き目に取り除いて調理するのが好ましいです。
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この回答へのお礼

ありがとうございます!
ちなみに、中に虫が潜んでいたりもするのですかね?

お礼日時:2023/10/30 17:28

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