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No.9
- 回答日時:
No7です。
発酵はとことんまで進んでも人が食べても大丈夫な菌の増殖なら問題ないです。しかし、発酵でも人にとって毒素(人以外なら大丈夫な場合もある。例えば玉ねぎ。人はOKでも犬には毒みたいな感じ。)が生成されれば、発酵と全く同じ話でも、腐敗と呼び直しているだけです。ですので、例えば昔の人が大豆が腐ってネバネバになって糸を引いている。臭いも酷い。だから、腐敗したと言っていたはずです。しかし、人にとって有用であるとわかったときから、腐敗ではなく発行と呼ぶようになったわけで、腐敗と発酵は全く同じ現象で、人にとって有用かどうかだけで呼び方が変わっているだけです。
ですので、腐った果物も、仮にハエ人でもいればそれは腐敗ではなく発酵食品として分類されると思います。また、ハエから見れば人間の糞便も動物の腸内細菌で発酵が進んだ美味しい食品くらいにしか思わないかもですね。
No.7
- 回答日時:
No1です。
腐敗かどうかは主観というか人間の都合かと。
例えば、納豆やパン、ヨーグルト、お酢、醤油、お酒などは発酵食品と呼ばれています。また、食事をしたら体内に入り腸では発酵が起きてその残りを人間は吸収するわけです。しかし、発酵と腐敗の定義の違いは、人間にとって有益かどうかですので本質的な違いはない。
ハエにとってはわざわざ発行させる必要がないので寧ろすでに発酵の進んだ食品が並んでいるようなもので好むのではないかと思います。
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No.3
- 回答日時:
ゴキブリが腐ったものを好むとは思いませんが、基本的にはそれらの昆虫がそういう状況での進化を遂げた結果ということですね。
そうしないと種の存続が出来ないからということです。
人間の社会にも同じようなことがよくあると思います。
例えばスポーツとか会社とかでもそうですが、それぞれの役割や立ち位置ってありますよね。
それは最初から決まっているものではなく、集団で生活しているうえで徐々に決まってきます。
自分はこういう方向でと決める人もいますし、勝手になっている場合もありますけどね。
No.2
- 回答日時:
生物は食物連鎖によってつながっていて、閉鎖サイクルを形成していますから。
ひとつの生物そのものやその排泄物や死骸が、他の生物の栄養源となります。
ひとつの生物にとって、自分自身の「排泄物」や腐敗などによって「有害な菌や化合物を含むもの」は栄養がないあるいは「毒」ですから、そういったものを食べないように「匂い、味」に嫌悪感を持つようになっているのです。
ある生物にとって「有害」なものが、他の生物にとっての栄養・有益なものになります。
上手い仕組みになっていると思いますよ。
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