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今年の新米が美味しくない。炊飯器のせい？

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  • 質問者：けんた35
  • 質問日時：
  • 回答数：11件

今年の新米で、新潟の新之助・山形の雪若丸の新米を炊いて食べたけど、うま味がなく、パサついてまずいです。炊飯器が悪いのでしょうか？炊飯器は、８年前の２０１５年に購入したものです。今年の新米で美味しく炊くコツはあるのでしょうか？

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A 回答 (11件中11～11件)

No.1

  • 回答者： Toshi_GPE
  • 回答日時：

今年の新米は、夏の猛暑のせいで


食味が落ちているそうですよ。
確か、水加減とか炊き方にコツが
有るようですがそれでも例年より
おいしくないみたいです。
    • good
    • 4
    • 件
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